横浜ベイホテル東急では、桃をふんだんに使ったアフタヌーンティーセット「桃 アフタヌーンティー」を、2021年7月16日(金)から8月31日(火)までの期間限定で提供する。

横浜ベイホテル東急で桃尽くしのアフタヌーンティー

季節ごとに変わる、様々なテーマのアフタヌーンティーを提案している横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」。今回は“桃”をテーマに、華やかに香る可愛らしい見た目のピーチスイーツが楽しめる。

ピーチロイヤルミルクティーのタルトや桃型マカロン

アフタヌーンティースタンドの上段を彩るのは、プチガトーの盛り合わせ。サクサクのクッキーにピーチティー風味のガナッシュを詰めた「ピーチロイヤルミルクティーのタルト」や、ピーチ型のマカロン、アクセントにフランボワーズの酸味を効かせた桃のムース生地に、ジューシーな桃を大胆にトッピングした「白桃とフランボワーズ ベルベーヌミントジュレのベリーヌ」など、スイーツ好きにはたまらないメニューがラインナップ。

このほか、桃とピーチティーを練り込んだスコーン、「桃と生ハムのマリネ」や「桃とサラミのキッシュ」、別料金での提供となるスペシャルスイーツ「桃のミニかき氷」、ホテル内に工房があるメゾンカイザーのパンを使用したサンドウィッチなど、桃尽くしのメニューの数々が用意されている。

商品情報

横浜ベイホテル東急「桃 アフタヌーンティー」
提供期間:2021年7月16日(金)〜8月31日(火)
時間:
平日14:00〜16:00(ラストオーダー)
土・日 1部12:00〜 / 2部14:30〜(16:00ラストオーダー)
※各2時間制。
※各部30食限定。
場所:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2階)
料金:1人 3,800円〜
※追加料金 600円〜で「桃のミニかき氷」付き。

<メニュー内容>
プチガトー(白桃とフランボワーズ ベルベーヌミントジュレのベリーヌ、マカロンペーシュ ローズの香り、ピーチロイヤルミルクティーのタルト、赤桃とヨーグルトのガトー 〜ローズヒップとはちみつジュレ〜 他) / スコーン2種(赤桃とピーチティー、プレーン) / 季節のフルーツ / ミニサンドウィッチ2種(トリュフ香るスクランブルエッグ、スモークサーモン) / 桃と生ハム・モッツァレラのマリネ / 桃とサラミのキッシュ / ガスパチョ / ポップコーン / ピクルス / コーヒーまたは紅茶付き

【問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」
TEL:045-682-2219