グランド ハイアット 東京では、期間限定のアフタヌーンティーセット「いちごとバラのアフタヌーンティー」を、2021年12月27日(月)から2022年2月28日(月)までの期間限定で提供する。

グランド ハイアット 東京、いちご×バラの限定アフタヌーンティー

都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京。今回、1年の終わりと新年の幕開けを飾るべく登場する「いちごとバラのアフタヌーンティー」は、いちごとバラをふんだんに使った大人の雰囲気漂うアフタヌーンティーだ。

深紅のスイーツが彩るラグジュアリーなティータイム

アフタヌーンティースタンドを彩るのは、旬を迎える人気のいちごと鮮やかな赤が美しいバラが共演する深紅のスイーツ。定番の「ストロベリーショートケーキ」、二段に重ねたシュー生地にいちごのクリームをたっぷりと詰めた「いちごのルリジューズ」、ベリーソースとチーズムースの絶妙なハーモニーが楽しめる「ストロベリー クレームダンジュ」など、見た目にも華やかなスイーツの数々がラインナップ。

このほか、芳醇で華やかなバラの香りが漂うスイーツ、スイーツ同様に赤系の色彩でまとめたセイボリー、そしてロサンゼルス発のプレミアム オーガニックティーブランド「アートオブティー(ART OF TEA)」も、ラグジュアリーなティータイムをより一層華やかなひとときに演出してくれる。

詳細

「いちごとバラのアフタヌーンティー」
期間:2021年12月27日(月)〜2022年2月28日(月)
提供時間:15:00〜17:00(ラストオーダー 16:00) ※平日2時間、土日祝90分制
価格:平日 5,720円、土日祝 6,820円(グラスシャンパン付)
※サービス料別。

■スイーツ
ストロベリーショートケーキ/ローズラズベリーのガトーオペラ/ベリーとクリームのいちごマカロン/いちごのルリジューズ/ストロベリークリーム コーン/サプライズスイーツ(バニラアイスとベリーの入ったホワイトチョコレートの球体にラズベリーとライチのシロップをかけて)
■グラススイーツ
ローズゼリー/ストロベリー クレームダンジュ
■スコーン
ストロベリースコーン、プレーンスコーン(ホイップクリーム、ジャム)
■セイボリー
ブリーチーズとハムのクロワッサンサンド ラズベリーソース/ベジタブルルーラード トルティーヤラップ、パプリカ、ラディッシュ、ハーブ/サーモンティラミス イクラ/ローズタルトレット ビーツルート、ラディッシュ、カレー風味のクスクス/スモークサーモンとキュウリのサンドイッチ クリームチーズ
■紅茶
ロサンゼルス発のプレミアム オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶
※カフェラテ(アイス/ホット)やカプチーノ(アイス/ホット)なども選択可。

【問い合わせ先】
「フレンチ キッチン」
TEL:03-4333-8781(直通)