ホテルニューグランドより、「フェニックスアフタヌーンティー〜実りの秋〜」が登場。2022年9月から11月まで、本館2階「ダイニングルーム フェニックス」にて提供される。

“秋の味覚”を楽しむアフタヌーンティー

「フェニックスアフタヌーンティー〜実りの秋〜」は、秋に旬を迎える食材を使用したスイーツが楽しめるアフタヌーンティー。栗、かぼちゃ、さつまいも、りんごなどを取り入れた、バリエーション豊かなスイーツが勢揃いする。

ラインナップするのは、サクサクのパイ生地に風味豊かな栗クリームを合わせた「栗のミルフィーユ」をはじめ、「かぼちゃのムース」や「タルトタタン」など。「紫いものモンブラン」は、鮮やかな紫色が目を引く。

スイーツだけでなく、セイボリーにも注目。ほくほく感と高い糖度を誇る“紅あずま”を使用したキッシュは、秋ならではの素材をおいしく堪能できる逸品。さらに、自家製パンを使用したこだわりのメニュー「キャロットブレッドと生ハムのサンドウィッチ」も取り揃える。

【詳細】
ホテルニューグランド「フェニックスアフタヌーンティー〜実りの秋〜」
開催期間:2022年9月〜11月※不定期開催、1日20食限定。前日までに予約が必要。
時間:13:00〜16:00(L.O.15:00)
場所:ホテルニューグランド 本館2階「ダイニングルーム フェニックス」
住所:神奈川県横浜市中区山下町10
料金:5,313円※サービス料込
メニュー:
サバラン、紫いものモンブラン、かぼちゃのムース、栗のミルフィーユ、タルトタタン、キャロットブレッドと生ハムのサンドウィッチ、紅あずまのキッシュ、かぼちゃとさつまいもの冷製ポタージュ、スコーン、ラズベリージャム、クロテッドクリーム

【予約・問い合わせ先】
ホテルニューグランド 宴会予約課
TEL:045-681-1841(10:00〜19:00)