そごう横浜店では、芋に焦点を当てたグルメイベント「第4回 芋博(いもはく)」を、2022年12月6日(火)から12月21日(水)までの期間で開催する。

そごう横浜店の名物催事「芋博」

そごう横浜店の名物催事となっている「芋博」は、文字通り“芋”に特化したグルメイベント。開催4回目を迎える今回も、様々な品種の焼き芋から、最新の芋スイーツ、こだわりのコロッケまで、様々な芋スイーツ&グルメが会場で販売される。

品種ごとに個性の異なる、全29種類の焼芋

中でも特に注目したいのは、品種ごとに味わいの異なる焼き芋。「黄金千貫」、「シルクスイート」、「紅はるか」など、甘味さっぱりのほくほく系から蜜たっぷりのねっとり系まで、全29種類の多彩な焼き芋が楽しめる。

多彩な芋スイーツ&グルメ

また、スイーツショップや専門店によるスイーツ&グルメもラインナップ。たとえば、南青山の名店「天ぷら元吉」が手掛けるお芋の天ぷら専門店「Tempura Motoyoshi いも」は、甘じょっぱさがクセになる「塩ソフト丸十」を提案。能登浜塩を練り込んだミルクソフトクリームにさつまいもの天ぷらを合わせた、シンプルながら味わい深い芋スイーツだ。

このほか、さつまいも菓子専門店「おいもやさん興伸」の大学芋、「コロッケ倶楽部」こだわりのコロッケなど、様々なメニューが用意されている。

開催概要

「第4回 芋博(いもはく)」
開催期間:2022年12月6日(火)〜12月21日(水)
[前半]12月6日(火)〜12月13日(火)
[後半]12月14日(水)〜12月21日(水)
会場:そごう横浜店 8階=催会場
※12月13日(火)、21日(水)は、17:00閉場。
※イートインコーナーのラストオーダーは各日閉場の1時間前まで。
※前半・後半で販売商品が異なる。