5分後からほったらかしでOK！ プロ級ローストを手軽に再現する「ベストロースター」

Image: MOLATURA

こちらは｢かいサポ（お買いものサポーターチーム）｣が編集・執筆した記事です。

一人暮らしや夫婦共働きの忙しい毎日。料理においては簡単・時短・手軽が助かりますが、その上で味も見栄えも良い食事ができたらいいと思いませんか？

そんなワガママを叶えてくれそうなのが、蓄熱を最大活用した調理器具「ベストロースター」。300年の歴史を持つ萬古焼の特性を活かした“ほったらかし調理”の決定版かも。

おトクな先行セールも実施されていたので、さっそく詳細をチェックしていきましょう！

5分の加熱であとは放置！

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「ベストロースター」が便利なのは、5分加熱後にほったらかせるから。

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伝統工芸である萬古焼の特性が活かされているので、高い蓄熱性と遠赤外線効果を発揮。

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メーカー検証では5分の加熱で内部が300度に到達し、さらに火を止めてから5分後でも140度を維持できるそう。

さらに高い遠赤外線効果も外部機関のテストで計測されているので、放置料理なのに食材を芯からじっくりムラなく加熱することが可能なんだとか！

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コンロでのロースト調理は火加減調整や焼き具合チェックで離れることが難しいですよね。

その点「ベストロースター」なら最初の5分以降は放置でOKなので、別料理の準備や料理意外の家事、リモートワークの続きだって可能。

忙しい平日の夕食準備や週末のホームパーティーでも活躍してくれそうですね！

使い方は簡単でも、仕上がりはプロ級

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これまでのご紹介で使い方もほぼ説明済みですが、使い方は簡単すぎるぐらい。

1. 油を引いた本体に食材をセット

2. 強火で5分加熱

3. 火を止めて放置

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たった3ステップで絶妙火入れのローストビーフや、ジューシーなローストチキンが完成！ オーブンレンジみたいな予熱も不要だから準備すらも時短です。

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牛肉・豚肉・鶏肉などの肉料理はもちろん、魚や野菜だってお手の物。ガスコンロだけでなく電子レンジやオーブンレンジでも使用可能なので、キッチン環境を選びません。

※ IHコンロは非対応

選べる2色

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今回の先行セールでは新色インディゴブルーも登場。ぜひ皆さんのキッチンに迎えてラク＆おいしいを体験してみてください！

5分の加熱だけでほったらかしOK！ 簡単なのにプロ級ロースト料理が楽しめる「ベストロースター」はクラウドファンディングサイトmachi-yaにてキャンペーン中。

執筆時点では一般販売予定価格から33％OFFの8,800円（送料・税込）からオーダー可能でした。

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Source: machi-ya