北区民の野菜摂取を応援するため、2020年(令和2年)度より、「東京北区マイベジプロジェクト」(通称:マイベジ)が立ち上がりました。
マイベジのテーマは、「毎食、自分らしく、野菜をプラス!」。区民の健康づくりに関する包括連携協定を締結している、味の素株式会社の「ラブベジ®」プロジェクトと連携し、野菜たっぷりメニューブックの作成など、さまざまな取組みを行っていく予定とのこと。
既に作成されているメニューブックや、特にお勧めしたいメニューの作り方動画など、詳しい情報はこちらのリンクをご覧ください。
日頃不足しがちな野菜をたっぷり摂って体調が整えば、感染症予防対策にも結びつきますね。