「パティスリー ア・ビアント」さんは、新府中街道沿い、ちょうどヤマダ電機さんのお向かいにある手作り洋菓子のお店です。
伺った日は、雪の予報が出ていて冷たい雨だったにも関わらず、ひっきりなしにお客さんが訪れていました。
ショーウィンドウには、フルーツをふんだんに使ったケーキがずらり。
季節的にいちご系が多かったです。
そして、見つけちゃいましたよ。ここだけの美味しいもの!
「ふわふわたまご」と命名されたそのお菓子は、ホントにふわふわ。
たまごたっぷりの生地に、たまごたっぷりのクリームが入ってる…形は違いますが、ロールケーキを手のひらサイズにした、そんな感じです。
「ご自慢の商品はなんですか?」と伺ったところ「種類豊富な焼き菓子がおススメ」とのこと。
確かに店頭のかごにいろいろな種類の焼き菓子がぎっしり。
実はこの反対側にも焼き菓子(クッキーや進物用セットなど)のコーナーがあります。
ふろしきで包まれた「ふろしきギフト」なんていうセットも。
府中のお土産として喜ばれそうですね。

「パティスリー ア・ビアント」さんはこちら↓
東京都府中市西原町2丁目1−43