北海道神恵内村で、特産品の岩のりを使った弁当が、ゴールデンウイークの期間限定で販売されています。
神恵内村でこの時期に限定販売されているのは、「神海苔フィーユ弁当〜海恵〜」です。
地元でとれた天然の岩のりとご飯をミルフィーユのように3段に重ね、産卵期で大きくなったホタテの子を丸ごと使っています。
毎年ゴールデンウイークに合わせて販売されていて、今年は5日間で100食限定です。
買いに来た人
「前から気になってて釣りの帰りに来た。美味しそうで楽しみです」
いちき岡田商店 岡田順司代表取締役
「ホタテのコッコのプリッとした感触とのりの磯の風味、ごはんに非常に合うので、それを堪能して貰いたいです」
「神海苔フィーユ弁当」(税込1500円)は、道の駅「オスコイ!かもえない」などで5日まで販売されています。
ゴールデンウィーク期間限定の弁当「神海苔フィーユ弁当」3段重ねの天然岩のりにホタテの子「プリッとした食感と磯の風味をどうぞ」北海道神恵内村
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