大阪エリア最大！　NY発祥のベーカリー&カフェが20日オープン　定番・プレッツェルクロワッサンも

　ベーカリー&カフェ「THE CITY BAKERY」は、20日（土）、中之島フェスティバルプラザ（大阪市北区）に新店舗をオープン。大阪では5店舗目となる。

　THE CITY BAKERYは1990年にニューヨーク・ユニオンスクエアで開業。以来、定番商品である「プレッツェルクロワッサン」をはじめ、サンドイッチやペイストリーなどを提供する。新店舗には、関西エリアで最大規模となる100席以上を構える。テーブル席やカウンター席のほか、テラス席も用意。

「プレッツェルクロワッサン」にバジルソースを和えた蒸し鶏を挟みこんだ「クロワッサンサンド バジルチキン」や、たまごの風味にケーパーの酸味がアクセントになった「たまごサンド」など、サンドイッチ商品がならぶ。

　また、ランチタイムや週末のブランチタイムには、オリジナルバンズを使用した「CBバーガー」やフィッシュフライのうまみを味わえる「CBフィッシュバーガー」などのイートインメニューもお目見えする。

　さらに、日替わりでサンドイッチとペイストリー、ミニサイズのデリ、ドリンクのランチセットも登場する。

　このほか、パティシエが手作りするケーキもおすすめだという。「レモンパイ」はふわふわのメレンゲとしっとりとしたレモンカードの風味を味わえる一品。チョコチップとオレンジピール、はちみつを使用した「キャロットケーキ」などもそろう。

　また、マスカルポーネチーズの風味が広がる「CBクッキーソフトクリーム」には、NYのレシピを再現したクッキーを添えて提供。

　オープン記念に今春発売予定のオリジナルマグカップが入ったセットを数量限定（4400円）で発売する。トートバッグにプレッツェルクロワッサン、クッキーなどをセットにした。20日（土）、21日（日）の2日間、各日50個限定で取り扱う。

　新店舗は中之島フェスティバルタワー・ウエスト1階に位置。営業時間は平日の午前7時30分から午後8時、土日祝は午前8時から午後8時までとなっている。ただし、20日（土）は午前10時から営業開始。