JR須磨駅から南へ階段を降りてすぐのところにある『GRATEFUL'S（グレイトフルズ）神戸店』（神戸市須磨区）は、思わず写真を撮りたくなるメニュー＆ロケーションが人気のハンバーガー店です。
ビーチが目の前という好立地に、訪れた瞬間からワクワク♪
店内はまるで海外のビーチリゾートのような雰囲気。お洒落でリラックスできる空間は、あらゆる世代にファンが多いのも納得です。
天気の良い日は2階のテラス席もおすすめ。遮るものなく海を見渡せます。
そんな気持ちの良いテラス席で、同店1番人気の「NY BLT BURGER」をいただきました。
ボリューム満点、美しいフォルムにキュン♡これはSNS映え間違いなし！海をバックに写真を撮りたくなること必至です。
バーガー袋に移し替えて、大きく一口！
ザクッと音がするほどカリカリに焼かれたバンズに、卵、ベーコン、チーズ、トマト、レタス、そして肉感たっぷりのパティが挟まれています。
バンズには毎朝店内で焼く“朝焼き”のパンを使用。注文が入ってからさらにカリっと焼き目を付けているそうです。
肉本来の旨みにこだわったパティは、肉の塊を仕入れて挽肉に加工するという手の込みよう。いつでも安定して高品質なパティが味わえます。
卵丸々1個分の目玉焼きや、大きなベーコンも存在感がありますが、ピリ辛のバーベキューソースが全体を調和させています。
吟味を重ねて生み出されたというオリジナルのソース。ハンバーガーの種類によってソースも変えられているのだそうです。
ボリューム満点ですが、ペロリと食べられてしまいました！
ドリンクは「CAFE CREAM」をチョイス。
ふわふわのクリームが乗ったドリンク、甘いのかな？と思ったら、とてもすっきり。エスプレッソ＆牛乳で作るカフェラテに、キャラメルソースで程よい甘さがプラスされています。
ほろ苦くて甘過ぎないドリンクは、ハンバーガーにも合いますよ。
ほかにも「ロコモコ」や「ガーリックシュリンプ」、「モチコチキン」などのプレートや、子どもが食べやすいチーズバーガーがメインの「キッズプレート」もあります。
冬季以外は朝7時30分から開いているので、モーニングとして利用するのも良いなと思いました（メニューはオープンからクローズまで同じ）。取材時も午前中に訪れたのですが、朝の爽やかな空気も加わって、とても気持ちが良かったです♪
「日常からエスケープしたような時間を過ごしてほしい」という同店のコンセプト通り、ロケーション、雰囲気、料理、すべてが合わさって特別感を味わうのにぴったりの場所でした。テイクアウトも可能だそうですので、お気に入りの場所を見つけてビーチで過ごすのも素敵ですね♪
- 場所
- GRATEFUL’S 神戸店
（神戸市須磨区須磨浦通4-9） - 営業時間
- 7:30〜21:00（L.O.20:30）
※冬季（12月〜3月）の平日は8:30オープン - 定休日
- なし
- TEL
- 078-742-6190
