県内で生産された新茶の品評会が東彼杵町で開かれました。
深い緑をした茶葉、色や形、ツヤなどで品質は大きく変わります。東彼杵や波佐見、世知原といった茶所から104点が集められ、品評会が開かれました。
審査員が見た目や香り、味を200点満点で評価します。実際にお茶を淹れて色を見る
「水色」の審査で、県農林技術開発センター茶業研究室長の池下一豊審査員長は「若干黄色みがあって赤み、これと比べれば。ということで、こっちがいい」と吟味していました。
県内で特に生産が盛んなのが「蒸し製玉緑茶」です。おととしには、そのぎ茶が全国の茶品評会で3年ぶりに個人と産地で日本一をダブルで受賞しましたが、去年は惜しくも逃しています。
県によりますと、今年は2月以降、平年並みに気温が上がり生育も順調で、収量も去年と比べて増えました。
池下 一豊審査員長は「非常に(大きさが)揃っていて、ツヤががあっていい品物ができた。昨年は残念ながら大臣賞、産地賞を獲れなかったが、今年はぜひ奪還してほしい」と話しています。
全国の品評会は8月に静岡県で開かれ、高い評価を得たお茶が出品される予定です。
「日本一奪還を」長崎県の茶所から新茶が勢ぞろい 長崎県茶品評会
関連記事
あわせて読む
-
新そばの季節到来 耶馬渓、豊後高田で風味豊かに
朝日新聞7/6(土)10:30
-
1日300人が来店するおにぎり屋 こだわりは「米」と「握り方」【ふくしまSHOW】
テレビユー福島7/6(土)7:00
-
西尾の抹茶が海外で人気 製造・卸販売のあいや、健康志向受け事業好調
中日新聞Web7/6(土)5:05
-
味変するかき氷も!? 過去最多の11店舗・30種類を楽しめる「さかわかき氷街道」佐川町で開催【高知】
高知さんさんテレビ7/5(金)18:15
-
なんばCITYの和カフェに季節限定メニュー「夏の茶フタヌーンティー」
みんなの経済新聞ネットワーク7/5(金)15:23
-
長浜に高時川が見下ろせる「喫茶高時」 地域の魅力を伝える交流の場に
みんなの経済新聞ネットワーク7/5(金)13:36
-
小中学生乗り放題「夏休みわくわくパス」 長崎電気軌道が販売、「ビール電車」のチケットも
長崎新聞7/5(金)12:46
-
【葵区・chagama】煎茶+シナモンどんな味? 組み合わせ100種以上 試飲できちゃうお茶専門店
テレしずWasabee7/5(金)12:42
-
伊那市深妙寺でアジサイ見頃 境内に2500株200品種
みんなの経済新聞ネットワーク7/4(木)20:21
-
-
【7月7日オープン】山間の町に小さなジェラート屋さんがオープン!地元食材をつかったこだわりジェラートを。|鳥取市用瀬町
na-na7/4(木)19:45
-
名古屋・伏見に創作チーズ料理店 アルコールは「原価に近い」価格で提供
みんなの経済新聞ネットワーク7/4(木)13:24
-
長崎県茶品評会 「一般茶」部門・最高賞に大山さん 「蒸し製玉緑茶」は福田さん
長崎新聞7/4(木)12:41
-
「貝塚や食べられていたどんぐりを意識」高校生がパフェづくり 地元出土の縄文土器イメージ
UTYニュース7/3(水)17:00
-
人形町のグルメバーガー店が夏メニュー TABASCOコラボで限定販売
みんなの経済新聞ネットワーク7/3(水)14:35
-
東彼杵町が大阪・関西万博のパートナーに 長崎県内初、共創チャレンジ支援
長崎新聞7/3(水)12:08
-
<情報らんど>ホテルグルメ(7月3日)
北海道新聞7/3(水)12:00
-
審査員特別賞受賞のケーキは驚愕の8層仕立て! 六甲にオープンした『pâtisserie BLEUETTA(パティスリー・ブルエッタ)』でチーズケーキ2種類を実食 神戸市
Kiss PRESS7/3(水)10:00
-
東京駅に“茶畑”出現 7種の緑茶飲み比べ、茶摘み体験も 島田市、8日までPRイベント
あなたの静岡新聞7/3(水)7:23
-
九州/沖縄の主要なニュース
長崎 アクセスランキング
-
1
スピリチュアル集団「子宮系女子」に乗っ取られた壱岐島の現在 「島の駅まで彼女たちの手に落ちた」
デイリー新潮7/6(土)11:06
-
2
長崎県警カラーガード隊 早川さん(23)のデビューに密着!普段は交通反則金担当
NBC長崎放送7/6(土)20:00
-
3
【速報】V・ファーレン長崎 熊本に2-0で勝利 クラブ無敗記録を21に更新
NIB長崎国際テレビニュース7/6(土)21:00
-
4
佐世保商高が新制服に! 豊富な選択肢、多様性に対応 生徒らがファッションショー
長崎新聞7/6(土)11:40
-
5
住宅共用スペースで相次ぐ性犯罪 子どもを守る「遠回りだけど最強の防犯」専門家に聞く
NBC長崎放送7/6(土)20:00
-
6
熱中症の症状で16人を救急搬送…長崎県には7日も「熱中症警戒アラート」
KTNテレビ長崎ニュース7/6(土)18:25
-
7
熱中症とみられる症状で16人が病院に搬送 7日も「熱中症警戒アラート」5日間連続で発表 長崎県
NBC長崎放送7/6(土)12:32
-
8
V・ファーレン長崎 熊本に勝って首位キープ!
NBC長崎放送7/6(土)21:33
-
9
長崎市西山1丁目のアパートで火事 1人搬送【長崎】
KTNテレビ長崎ニュース7/6(土)18:19
-
10
炎を逃れて60代男性がベランダに 長崎市でアパート火災
NBC長崎放送7/6(土)13:49
地域 新着ニュース
-
(群馬)高崎市井野町でシカ出没 7月6日午後
日本不審者情報センター7/6(土)22:30
-
福岡県行橋市の県道で道路が陥没 直径約2メートル・深さ約2メートルの穴 原因不明
RKB7/6(土)22:27
-
(群馬)中之条町折田でクマ出没 7月6日午後
日本不審者情報センター7/6(土)22:26
-
(埼玉)毛呂山町旭台でイノシシ出没 7月6日午後
日本不審者情報センター7/6(土)22:20
-
スイレン約200株が見ごろ 早朝は花が閉じるのでおすすめは「午前9時〜午後2時」 岐阜県高山市
メ~テレ(名古屋テレビ)7/6(土)22:16
-
「祇園祭最大級」新たな車輪は重さ700キロ 後祭の山鉾巡行でしんがり務める「大船鉾」 京都
ABC NEWS 関西ニュース7/6(土)22:14
-
国道2号で軽乗用車どうし正面衝突 高齢女性(85)死亡、2人骨折などの重傷 山口・防府
tysテレビ山口7/6(土)22:14
-
マージャンのプロ、高齢者に指南 千歳で教室
北海道新聞7/6(土)22:08
-
9日判決 扶桑町母子3人殺害事件『娘に似ている人を目で追う自分が』娘を殺された母語る【記者の傍聴記】
メ~テレ(名古屋テレビ)7/6(土)22:07
-
(新潟)上越市中郷区江口松ケ峯でクマ出没 7月6日早朝
日本不審者情報センター7/6(土)22:07
総合 アクセスランキング
-
1
人気ウルトラマン女優、壮絶なコロナ後遺症を明かす「1年寝たきりの日々…死を覚悟した」
スポニチアネックス7/6(土)16:31
-
2
松下奈緒が「旅サラダ」卒業の神田正輝にメッセージ「本当に本当に寂しいです」
サンケイスポーツ7/6(土)17:54
-
3
現預金70万円・月の年金5万5000円でも「半額のお惣菜くらいなら食べていける」受給年齢を繰り上げた63歳男性の諦め
All About7/6(土)12:20
-
4
松平健と振付師・真島茂樹さんの「ラストマツケンサンバ」に視聴者涙 「心がぽっかり」「元気そうなのに」
スポニチアネックス7/6(土)19:30
-
5
小泉孝太郎 現場で思わず激怒した俳優「遊びで来てんじゃねぇーんだぞ」 「何でも言えちゃう」関係
スポニチアネックス7/6(土)13:30
-
6
巨人・阿部監督 3回で怒りの選手交代 チャンスに2打席連続3球三振の萩尾に代えて若林を起用
スポニチアネックス7/6(土)20:08
-
7
「サッカーが好き、活発で明るくハキハキした子だった」小4の男児がプールで溺れて死亡…男児知る保護者が取材に応じる
KUTVテレビ高知7/6(土)17:12
-
8
中山秀征“不仲”だった人気俳優告白 あいさつスルーされ「一切仕事するつもりない」和解は「うまい返し」
スポニチアネックス7/6(土)13:57
-
9
神田正輝 ABC「旅サラダ」9月で卒業 1月末復帰も激ヤセに心配の声 松下奈緒単独MCで継続
デイリースポーツ7/6(土)17:13
-
10
清原和博氏が巨人ベンチを電撃訪問!阿部監督、二岡ヘッドらとの再会を喜ぶ 10年ぶりの光景に場内騒然
デイリースポーツ7/6(土)16:54
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
-
長野県最大級野外アニソンフェス『ナガノアニエラフェスタ2024』第2弾出演アーティスト発表!
TOKYO MX+(プラス)7/6(土)21:50
-
おひとりさまも♪秘密にしておきたい隠れ家的カフェ&バー/三軒茶屋「nicolas(ニコラ)」
ことりっぷ7/6(土)20:45
-
浅野拓磨、マジョルカへの移籍が決定!久保建英以来クラブ4人目の日本人に
Qoly7/6(土)20:10
-
焼肉食べ放題ランチが衝撃の"1650円"...1本まるごとハラミ、巨大タンも!?ここは夢の世界...。《編集部レポ》
東京バーゲンマニア7/6(土)19:08
-
伊東純也が今年もモデル!スタッド・ランスが2024-25新ユニフォームを発表 PUMAが新サプライヤーに
Qoly7/6(土)19:00
特集
地域選択
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
©2024KTNテレビ長崎