弘前のホテルでカクテルイベント 「ライブ感」テーマに

弘前のホテルでカクテルイベント 「ライブ感」テーマに

 弘前パークホテル(弘前市土手町、TEL 0172-31-0089)で8月25日、カクテルイベント「LIVE Cocktail×Cooking」が開催される。(弘前経済新聞)

 弘前を中心に10店からバーテンダーを招く同イベント。3年ぶりの開催で、今回のテーマは「ライブ」。料理長やバーテンダーがその場で作る料理やカクテルを味わえるライブ感を演出する。

 同ホテル支配人の村山大輔さんは「新たに3店が参加するほか、メニューの中にはスイーツを初めて取り入れた。カクテルだけでなく、ワインの試飲やビールも楽しめるようにした」と話す。

 会場は4階イベントホール「LA MELA」。ステージでは料理長のパフォーマンスを映像で見せるほか、家庭にある食材で楽しめる料理講座、バーテンダーによるカクテル講座などを行う。

 村山さんは「ドレスコードはなく敷居も高くない。当日券もあるので、気兼ねなく来場してほしい」と呼び掛ける。

 17時開場、開催時間は17時30分〜19時30分。当日券=5,000円。


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