ラーメンとギョーザを300円で提供する「ラーメン 餃子(ギョーザ) 300」(水戸市袴塚)が4月13日、オープンした。(水戸経済新聞)
来店を呼びかける石川拓摩店長
茨城大学の正門前にオープンした同店。経営する「辻徹」(笠間市中市原)飲食事業部長で同店長を務める石川拓摩さんは、300円という低価格について、「原材料にこだわることで実現している」と話す。
石川さんは笠間市出身で、原材料は全て茨城県産のものを使う。同社社員が実際に生産者の元に足を運ぶことで、仕入れ先との縁を築いてきた。特に野菜については規格外野菜を多く仕入れており、「味が良いのに廃棄されてしまうものを農家から仕入れ、地産地消や環境問題から地域貢献につながれば」と地元愛をにじませる。
定番メニューはラーメンとギョーザで、「300円という値段のイメージを超える味を提供したい」と石川さん。麺とギョーザの皮は同市内の老舗「松月製麺所」(水戸市栄町)から仕入れ、ギョーザは餡(あん)から店内で製造する自家製。「野菜がザクザクしていてしっかりした味付けにしている」という。石川さんは「地産地消で地域貢献しながら、価格以上のものを提供して満足してもらいたい」と来店を呼びかける。
開店時間は、8時〜13時30分、17時30分〜20時。
茨大前に「ラーメン餃子300」 地元産の規格外野菜で低価格に
おすすめ情報
みんなの経済新聞ネットワークの他の記事もみるあわせて読む
-
健康や環境に配慮したライフスタイルを「ロハスピクニック」開催 18日・19日 広島市中区
広島ニュースTSS5/18(土)12:00
-
「そのぎ茶市」始まる 60の店舗、露店 詰め放題や試飲 買い物客が列 あすまで「JR九州ウォーキング」も
長崎新聞5/18(土)11:15
-
桶川ブランド、フジパンとコラボ 「昔ながら」追い求めたトマト使用したサンドパン エリア限定で販売 「みんながハッピーに」
埼玉新聞5/18(土)11:11
-
動物のエサにして!児童がイモ苗植え アドベンチャーワールドとJA
朝日新聞デジタル5/18(土)10:15
-
2024年春 白鶴「酒蔵開放」
EventBank プレス5/18(土)10:00
-
7月出荷へ、おいしく大玉に 「尾花沢すいか」定植作業が最終盤
山形新聞5/18(土)9:09
-
県産農産物、味わおう「ぎふ地産地消フェア」県内208店舗で始まる
岐阜新聞5/18(土)9:07
-
ドッグランや湖レジャー・・まるで大人の秘密基地! 青野ダムすぐ『BASE CAMP』でアウトドア体験と名物グルメを楽しんできました 三田市
Kiss PRESS5/18(土)9:00
-
カミツキガメ 印旛沼周辺 約9100匹生息か 15年度ピークに減少傾向 本年度捕獲目標1350匹以上
東京新聞5/18(土)7:48
-
-
白い輝き、みずみずしく 「葉つきこかぶ」収穫始まる/野辺地
デーリー東北5/18(土)6:10
-
ニオイバンマツリ香り楽しんで
中日新聞Web5/18(土)5:05
-
春ダイコン 出荷本格化 小松で目ぞろえ会
中日新聞Web5/18(土)5:05
-
激レア!1,000個に1〜2個「ハートのびわ」自分の密かな楽しみ用だったものを商品化 長崎
NBC長崎放送5/17(金)22:00
-
23年度赤字1億5700万円 足寄町農協、合併後初めて
北海道新聞5/17(金)21:49
-
新茶の香り漂う恒例「そのぎ茶市」始まる 茶農家自慢の“芳醇な茶” クジラなど海の幸も並ぶ《長崎》
NIB長崎国際テレビニュース5/17(金)21:40
-
イオンで静岡県フェア 丹精込めたお茶「楽しんで」 メロンや焼きそば、餃子も大集合
埼玉新聞5/17(金)20:57
-
キャベツ高騰…小ぶり301円、大玉627円 では、お手頃な野菜は? 新玉ねぎは去年の半値ほど レタスは6割ほど
NBS長野放送ニュース5/17(金)19:56
-
一面に広がる"緑のモザイク画" ドローンで撮影 その正体は・・・
MRT宮崎放送5/17(金)19:06
-
関東甲信越の主要なニュース
茨城 アクセスランキング
-
1
関東1都6県で「新幹線の駅がない」県は? 1県は「通るのに駅がない」って?
鉄道コム5/18(土)10:25
-
2
茨城・筑西の金属買い取り業者捜索 盗品有償譲り受け疑い 県警
茨城新聞5/18(土)9:00
-
3
住民の安全守る! 土浦署の交番開所式 女性署員の仮眠室新設
東京新聞5/18(土)8:00
-
4
茨城、千葉で震度3
時事通信5/18(土)10:19
-
5
バラ9000株満開 茨城・石岡のフラワーパーク
茨城新聞5/18(土)11:00
-
6
(茨城)土浦市中高津で盗撮の疑い 5月15日夕方
日本不審者情報センター5/18(土)3:46
-
7
茨城県、千葉県で震度3の地震 津波の心配なし
tenki.jp5/18(土)10:01
-
8
2024「測量の日」特別企画 地図 測量 ×触れる 学ぶ
EventBank プレス5/18(土)10:00
-
9
「練上手」色彩豊か 人間国宝・松井康成展 廣澤美術館 茨城・筑西
茨城新聞5/18(土)10:00
-
10
東海村の障害者施設で虐待か 茨城県が3カ月の指定停止
東京新聞5/18(土)8:00
地域 新着ニュース
-
三保から戸田まで 駿河湾横断するヨットレース およそ5時間、富士山を見ながら
LOOK5/18(土)12:09
-
鹿屋市にジョージア名誉領事館開所 鹿児島
KTS鹿児島テレビ5/18(土)12:08
-
2300万円だましとられる 浜松市の60代男性 SNSで金の投資に勧誘され…
LOOK5/18(土)12:07
-
第48回MBCママさんバレーボール 鹿児島県大会 始まる
南日本放送5/18(土)12:07
-
“旬のビワ” ドレッシングサラダ、果肉たっぷりムースも 長崎市役所サービスランチ《長崎》
NIB長崎国際テレビニュース5/18(土)12:06
-
「元気に踊ります!」40回目の「仙台・青葉まつり」開催〈宮城〉
仙台放送NEWS5/18(土)12:05
-
(群馬)安中市松井田町国衙でクマ出没 5月17日午後
日本不審者情報センター5/18(土)12:05
-
空襲で犠牲となった生徒たちへの慰霊式(浜松市)
静岡第一テレビ5/18(土)12:05
-
山菜採りの遭難、クマの事故防止へ呼びかけ…約7割が5月と6月に発生、迷っても慌てず携帯電話の有効活用を! 札幌市近郊の中山峠
HBC北海道放送ニュース5/18(土)12:03
-
アメリカの臨界前核実験実施 被爆地・広島から落胆の声「どの国も平和に暮らせるように」
広島・RCCニュース5/18(土)12:03
総合 アクセスランキング
-
1
「真美子さんと決めたってマジか…」大谷翔平が明かした“始球式辞退の真意”にネット上は感動の嵐!「人間性も神」「ヒーローすぎる」
THE DIGEST5/18(土)5:15
-
2
「年の差婚」は芸能界だけにあらず! 妻たちが明かす“10歳以上差”の年上夫で「よかった点」「イマイチな点」
オトナンサー5/18(土)8:10
-
3
車の保管場所標章を廃止へ 後部ガラスのシール 「車庫証明」は継続
毎日新聞5/18(土)8:30
-
4
【恩讐を越えて…】KEIKO、裏切りを重ねた元夫・小室哲哉にラジオで突然の“ラブコール” globe再始動に膨らむ期待
NEWSポストセブン5/18(土)7:15
-
5
青学初等部出身、実家は田園調布…。絵に描いた“東京の正解”のお坊ちゃまなのに、モテないワケ
東京カレンダー5/18(土)5:00
-
6
つばさの党、スタッフ複数関与か 選挙活動妨害疑い、警視庁捜査
共同通信5/18(土)9:45
-
7
与野党は「伝統重視」で足並み 国民の理解がカギ
産経新聞5/18(土)1:29
-
8
ド軍、マンシーが右脇腹痛で戦線離脱 負傷者リスト入り…ヘイワード復帰もまた故障者
Full-Count5/18(土)7:56
-
9
霧島休場、再出場せず大関陥落へ 在位6場所、2度目のかど番
共同通信5/18(土)10:09
-
10
“大谷翔平の日”制定記念に御礼の13号2ラン 本塁打王争いでリーグトップ再浮上
スポーツ報知5/18(土)11:48
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
-
速報!勝つととんでもない景色がそこに待っている!(船生誠也)は名古屋城内ドルフィンズアリーナに乗り込む広島ドラゴンフライズとブースターみんなの思い
ひろスポ!5/18(土)12:01
-
吉田麻也、ベンゼマにすごく根に持っている話を明かす 「背中にとんでもない刀傷みたいなのが…」
Qoly5/18(土)12:00
-
「トランスジェンダーの夫と結婚して…」トランスジェンダーの夫がした妻への質問 その回答に…「素敵なご夫婦」の声
ほ・とせなNEWS5/18(土)11:30
-
元ブラジル代表ガビゴル、フラメンゴの10番剥奪…理由は「私服で敵ユニ着用」
Qoly5/18(土)11:30
-
ポステコグルー監督、トッテナムサポーターに苦言…「シティ戦は監督人生最悪の経験」「理解できない」
Qoly5/18(土)11:00
特集
地域選択
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
Copyright (c) 2024 みんなの経済新聞ネットワーク All Rights Reserved.