沖縄料理をコンセプトにする居酒屋「なり壱」(名護市城1、TEL 0980-53-7022)が4月3日で5周年を迎えた。(やんばる経済新聞)
改装した名護の居酒屋「なり壱」店内
2019年に「炭火焼と沖縄料理」をコンセプトに、店主の新田宗誠さんが、それまで名護市内で営んできた居酒屋から同所に移転し開いた同店。170人まで利用できる大型店として、学生や親子連れなど20〜60代の幅広い客層をターゲットに、地元民を中心に来店のある店として営業してきた。
これまでを振り返り、新田さんは「日々、居心地の良さと安心感をモットーに営業してきた。1年目で見舞われたコロナ禍では集客に苦戦したランチ営業やテイクアウト営業などを試みたが、地元の方々に支えられてきた。5年営業することができたことに感謝の思いでいっぱい」と話す。
5周年を機に今月5日、掘りごたつ席をテーブル席に改装したほか、「沖縄料理と創作料理」を新たなコンセプトとしてメニューの一部を刷新した。席数は、カウンター=5席、畳席=16席、テーブル席=70席、団体部屋=50席で、これまでよりも席数を減らして140席を備える。
人気メニューは「やんばる産究極の鶏レバー ネギまみれ白レバー刺し」(1,078円)、「やんばる産豚のガツたたき」「パクチョイ炒め」(以上638円)、「チキン南蛮」(748円)、「レンコンギョーザ」(528円)など。新メニューとして「牛ヒレ肉の焼き肉炒め」など15種類を用意した。ドリンク類は、生ビール(528円)やサワー(320円〜)、泡盛(482円〜)やハイボール(420円〜)など。
今後について、山口和晃店長は「節目を機に、よりスムーズな提供をするために改装とメニューの入れ替えを行った。これまで通り、地元の皆さまにいつもの店として通ってもらえるよう、目配りやコミュニケーションを取ることに力を入れ、さらに満足してもらえるような店にしていきたい」と話す。
営業時間は17時〜24時。火曜定休。
名護の居酒屋「なり壱」が5周年 節目を機に店内改装も
おすすめ情報
みんなの経済新聞ネットワークの他の記事もみるあわせて読む
-
初のテイクアウト専門店を倉敷市にグランドオープン/ベーカリー運営のメルシー【倉敷市】
TSCテレビせとうち4/30(火)18:53
-
西五反田に韓国酒場「韓無量」 328円均一のフードやドリンク中心に提供
みんなの経済新聞ネットワーク4/30(火)18:49
-
ターゲットは個人へ…インバウンド客を狙い小豆島の老舗ホテルの”新しい目玉”は「温泉と地魚」【香川】
岡山香川ニュースOHK4/30(火)18:18
-
“学習塾の聖地” 西北 ガールズバーなど『客引き行為』が禁止区域に 保護者「危ないので迎えに来てる」
カンテレNEWS4/30(火)18:00
-
銀座・マロニエゲートに「くら寿司」 ユニクロとの限定コラボメニューも
みんなの経済新聞ネットワーク4/30(火)16:05
-
新生「渋谷ツタヤ」、「スターバックス」もリニューアル 増床し100席に
みんなの経済新聞ネットワーク4/30(火)15:18
-
肉厚シイタケのバーガーや丼 地元産楽しめる田辺市龍神村の「つぐみ食堂」、和歌山
AGARA 紀伊民報4/30(火)14:31
-
手作りの昆布だし塩でごはんの美味しさが際立つ 垂水にある『うまいもん処 結』で大きなおむすびランチをいただきました 神戸市
Kiss PRESS4/30(火)12:00
-
今治里山スタジアムのカフェが1周年 試合のない日も楽しさ提供
みんなの経済新聞ネットワーク4/30(火)12:00
-
-
【富士宮・たこまん長屋門】焼き立てクロワッサンのあんバター 朝霧の牛乳を使ったカレーも堪能
テレしずWasabee4/30(火)11:45
-
姫路・「酔部屋 いつもん床」開店10周年 感謝の振る舞い酒も
みんなの経済新聞ネットワーク4/30(火)11:14
-
淡路島産の新鮮な魚を使った多彩なランチが秀逸! 伊弉諾神宮すぐそばの「きみcafe」で鯛のアラ煮定食をいただきました 淡路市
Kiss PRESS4/30(火)10:00
-
GWの新潟駅「すごく盛り上がっている」リニューアルした駅ビル大型商業施設・CoCoLo新潟は 来館者数も売上も想像以上
BSN新潟放送4/29(月)19:40
-
「通堂ラーメン」カナダで2店舗目オープン 沖縄そばも提供 開店前から行列
沖縄タイムス4/29(月)18:06
-
【倉敷市】コニコニの森Vol.17(2024年4月21日開催)〜 こだわりのグルメとお気に入りの逸品に出会う一日
倉敷とことこ4/29(月)12:00
-
油で揚げないヘルシードーナツ!ふんわりしっとり♪ 阪急武庫之荘駅近くの焼きドーナツ専門店『Milk Baby(ミルクベイビー)』へ行ってきました 尼崎市
Kiss PRESS4/29(月)12:00
-
圧巻! 肉が溺れる「沖縄そば」 母の味守り、肉屋だからできる“そば” 29日は「肉の日」 沖縄
琉球新報4/29(月)10:02
-
台湾出身編集者kumaの金沢散歩【金沢まとめ】
金沢日和4/29(月)7:00
-
九州/沖縄の主要なニュース
沖縄 アクセスランキング
-
1
ゴールデンウイークは“海の事故が多発”注意呼びかけ 海上保安庁
日テレNEWS NNN4/30(火)15:15
-
2
琉球国王の肖像画お披露目 米国で発見の「御後絵」
共同通信4/30(火)18:46
-
3
【速報】西原JCT−南風原南ICの交通規制を解除 渋滞が3時間続く 沖縄
琉球新報4/30(火)16:44
-
4
縦糸に苧麻、横糸に芭蕉使った伝統織物「芭蕉交布」 東京出身の女性が技を継承 宮古・多良間島でただ1人制作
沖縄タイムス4/30(火)17:30
-
5
【速報】西原JCT−南風原南IC(北向け下り)で渋滞 人身事故、復旧見通し立たず 沖縄(午後2時30分現在)
琉球新報4/30(火)15:13
-
6
万座毛にキッチンカーなど20店舗が集結 5月4、5日 恩納村 沖縄 GWイベント
琉球新報4/30(火)17:00
-
7
「米国から流出文化財が80年ぶりに帰ってきた」 歴代の琉球国王肖像画などお披露目 沖縄県立博物館・美術館
沖縄タイムス4/30(火)10:54
-
8
沖縄のそろばん教室がアニメを制作!?【島ネタCHOSA班】
琉球新報4/30(火)17:15
-
9
那覇市の中古マンション、高い資産性 再販価値は新築時の1.5倍 7年連続で全国トップ10入り
沖縄タイムス4/30(火)11:20
-
10
ウチナー文化を世界へ!
OKITIVE4/30(火)17:00
地域 新着ニュース
-
静岡県内唯一の屋内スケートリンクが5月に営業終了 電気代の高騰が経営を直撃 浜松スポーツセンター
LOOK4/30(火)19:32
-
静岡・島田市長 リニア問題「県の有識者会議は廃止にすべき」 一方「水資源についてはもっと話し合いを!」
LOOK4/30(火)19:27
-
リニア新幹線工事 ボーリング調査を5月中に再開 JR東海社長会見
LOOK4/30(火)19:25
-
静岡県知事選 立候補の届け出に必要な書類の事前審査行われる 立候補表明の3陣営以外に、2人が出席
LOOK4/30(火)19:23
-
『いいから、そういうの。ゆっくりしてくれ』 熊本国府を甲子園初出場に導いた31歳の山田祐揮監督って どんな人?
RKK熊本放送4/30(火)19:23
-
(静岡)袋井市下山梨付近でつきまとい 4月25日夕方
日本不審者情報センター4/30(火)19:22
-
(福岡)行橋市大橋3丁目で声かけ 4月24日午後
日本不審者情報センター4/30(火)19:22
-
アプリインストール後「暗号資産の運用について教えてあげる」の電話を信用 570万円詐取される
あいテレビ4/30(火)19:22
-
「最下位ふがいない」ザスパ・赤堀社長が謝罪 27日の対応もわびる 群馬・前橋市でサポーターに状況説明
上毛新聞4/30(火)19:21
-
静岡市長 特定の候補は支援しない考え示す 「相談しやすいのは大村氏」だが… 静岡県知事選
LOOK4/30(火)19:20
総合 アクセスランキング
-
1
火野正平、腰痛悪化 「こころ旅」春ロケは中止発表 ネットは「寂しいけど」「ご自愛を」心配の声続々
デイリースポーツ4/30(火)14:50
-
2
大谷初球ゲッツーで上がる「またかよ」の声に反論「これは真ん中のピッチだ」 米記者が3連投
THE ANSWER4/30(火)12:43
-
3
“15年間フルーツしか食べない人物”に起きた驚きの変化。「ラーメンもお菓子も食べたいとは思わない」
日刊SPA!4/30(火)8:52
-
4
ド軍、衝撃の「0/44」 18年6454日ぶり珍事に日米騒然「クレイジーだな」
Full-Count4/30(火)14:25
-
5
関口メンディーがLDH退社を発表 グループも脱退 今後は独立し個人で活動「新しい挑戦を」コメント全文
スポニチアネックス4/30(火)18:01
-
6
ひろゆきが日本での納税額を公表 井川意高氏ら「納めてから言え」の声にアンサー
東スポWEB4/30(火)11:41
-
7
詩画作家の星野富弘さん死去 78歳 手足の自由失い、口に筆をくわえ創作
上毛新聞4/30(火)14:55
-
8
《半同棲愛の証拠写真》「お忍びで一緒にライブに…」キンプリ髙橋海人(24)が有村架純(30)に‟ベタ惚れ”の理由「関係を隠し切れなかった」――2023年読まれた記事
文春オンライン4/30(火)10:00
-
9
博多大吉、NHK鈴木奈穂子アナに「世界的権威を小走りで呼びつけるんじゃない」
サンケイスポーツ4/30(火)9:43
-
10
市毛良枝「90歳を過ぎた車椅子の母とオレゴン旅行へ。声も発しなくなっていた母の表情は、オレゴンで生き生きと別人のように変わっていった」
婦人公論.jp4/30(火)12:31
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
-
池袋・ホテルメトロポリタンで「シェフズスペシャルビュッフェ」
みんなの経済新聞ネットワーク4/30(火)19:01
-
【現地取材】名古屋DF三國ケネディエブスは浦和に惜敗も「センターバックの僕が中心になって」と成長を誓う
Qoly4/30(火)19:00
-
西五反田に韓国酒場「韓無量」 328円均一のフードやドリンク中心に提供
みんなの経済新聞ネットワーク4/30(火)18:49
-
ときわ台・中板橋で愛される喫茶店&カフェの人気スイーツ4選 〜黒猫スイーツ散歩 ときわ台・中板橋編まとめ〜
さんたつ by 散歩の達人4/30(火)18:28
-
野沢にダイニングバー「SIT ON TOKYO」 愛車を見ながら食事も
みんなの経済新聞ネットワーク4/30(火)18:15
特集
地域選択
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
Copyright (c) 2024 みんなの経済新聞ネットワーク All Rights Reserved.