カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。 特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩している時に発見した手土産スイーツをご紹介します。 今回は、東京駅で購入できる手土産第17弾です。ひとへの手土産はもちろんですが、自分へのごほうび手土産としても楽しんでくださいね。
神と呼ばれる3人の職人が監修
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JR東京駅改札内のグランスタ東京B1にある『GOD BLESS BUTTER(ゴッドブレスバター)』。
2023年10月17日にオープンしたお店。実店舗はこちらだけの新スイーツブランドです。
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まだ新しいブランドですが、3人の“バターの神”とも言われる職人が監修しています。
まず英国新聞「The Guardian」にて2003 年欧州No.1 バター、米ワイン専門誌「Wine Spectator」にて2000 年世界一のバターと称されたベッピーノ・オッチェリ氏。
そして「自然と一体となる酪農」に十勝で取り組み、その自然の摂理から生み出されるチーズやバターは唯一無二の存在として注目される宮嶋 望氏。
最後は、自由な意思でバターを作りたいと、フランスのノルマンディー地方でオリジナルの黄金バターを作るフランス国家最高職人章(M.O.F.)を授与されているロドルフ・ムニエ氏。
神バターの3人監修のスイーツだけに、店頭も神々しい雰囲気がありますね。
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早くも行列のできる大人気の新ブランド。毎日完売が続いているそうで、早いときには夕方前には完売してしまうそうです。
1番人気のGOD BLESS BUTTER
![GOD BLESS BUTTER 10 個入 918円。](https://san-tatsu.jp/assets/uploads/2023/11/28172945/1701160184-e8ff514d2ac29c08e829d1adfa46f953.jpg)
1番人気は、店名にもなっているこちらの商品。
神々しく輝くパッケージに黒猫テンションMAXひゃっほー!
これは手土産で頂いてもうれしいですよね。
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ぱっかーん!
神々しい箱を開くと、中も神々しい♪
これならバラで配っても高級感があり、手土産ポイント高いです。
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全粒粉、ライ麦、大麦など穀物の風味を生かした生地は、ザクっと食感。
中にはいるチョコレートクリームと、生地のバターの塩気が良い塩梅でウマウマ倍増です。
自分へのごほうび手土産としてもリピートしたいおいしさにゃー♪
WHAT A WONDERFUL BUTTER
![WHAT A WONDERFUL BUTTER 4 個入 864円。](https://san-tatsu.jp/assets/uploads/2023/11/28173023/1701160222-9221b53b3f00c8d0b50131b75d18c437.jpg)
もうひとつの黒猫おすすめが、WHAT A WONDERFUL BUTTER(ワットアワンダフルバター)です。
おしゃれな白を基調としたパッケージで、こちらも個別包装されています。
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発酵バターの味わい広がるしっとりと優しい生地。
混ぜ込まれている北海道産原料のホワイトチョコレートが、良いアクセントになって大満足のおいしさでした。
今回も“黒猫スイーツ散歩”で素敵な手土産発見したにゃー♪
GOD BLESS BUTTER
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内B1グランスタ東京/営業時間:8:00〜22:00 (日・祝は8:00〜21:00 ※翌日が休日の場合は、22:00まで営業)/定休日:無/アクセス:JR東京駅改札内
取材・文・撮影=ミスター黒猫
ミスター黒猫
日本一パンケーキを食べる男
朝は喫茶店のモーニング・昼はカフェでランチ・おやつはパンケーキ・スイーツを食べ歩くのが日課。雑誌FLASHでは【日本一パンケーキを食べる男】として紹介される。カフェ・純喫茶・パンケーキ・スイーツなどを年間約1000店以上訪問。Instagramでも約6万人のフォロワーに毎日2回スイーツ情報を発信し、テレビ・ラジオ・webメディアなどでも活躍中。