備蓄米が大手に 「3つの課題」

■大手小売業者に届いた備蓄米　3つの課題は？

　来週までに2000円台の備蓄米を目指す小泉農水大臣。

　自社精米工場を持つアイリスオーヤマなどは、スピーディーな作業が予想されますが、全体を見渡すとどうなのでしょうか。

3つの課題「精米」「配送」「転売」

　今回は、番組の取材で見えた3つの課題「精米」「配送」「転売」に迫ります。

　精米工場を持たない小売業者の備蓄米の精米を担う、岐阜県の卸売業者は詰めの段階を迎えていました。

　およそ1時間半に及ぶ商談を終え…。

　小売業者の希望と、工場での作業の実現性を考慮しての話し合いが行われたといいます。

　その精米に追われる現場を取材すると。

ギフライス　恩田喜弘社長

　見渡すと、通常の銘柄米に以前の競争入札の際に仕入れた備蓄米など、さまざまです。

　ここでは1日で36トン、1週間でおよそ180トンの精米が行われています。

　そんななか、現状、小売業者からの備蓄米の精米依頼状況はどうなのでしょうか。

　28日に商談をした小売業者以外にも、複数の業者から依頼が来ていました。

　この事態には長年コメに携わる恩田社長も驚きを隠せません。

逆流の流れ

　こちらの卸売業者は、前回までの競争入札で160トンの備蓄米を仕入れています。今回は、政府から直接仕入れた小売業者から委託される、いわば逆流の流れになっています。

　かなりの量の精米作業があるように見えますが、作業は追いつくのでしょうか。

「キャパ的にかなり今タイト感がある」

　このように、精米できる量に限りがありますが。

　来週に間に合わせるため業務の内容を変更して行われています。

　さらに、悩みはそれだけではありません。

悩みは他にも…

　今までとは違う作業の連続ですが、時間は待ってくれません。