梅雨本番　長期保存の備蓄米にもムシ＆カビ危機　どう保存？　常温保存NGの野菜も注意

■常温保存NG野菜　長持ちさせるには？

　普段は常温で保存している野菜も、この時期は要注意です。

この時期は常温保存の野菜も要注意

　ジャガイモなどの根菜は湿度が高い場所に置いたままにすると、成長が進み芽が出やすくなってしまうため、冷蔵庫の野菜室に入れると長持ちさせることができます。

　しかし、注意しておきたいことがあります。

寒さに弱いジャガイモは注意が必要

　調味料にも梅雨の時期、覚えておきたい注意点があります。

「パッケージにもカビが発生」

（「グッド！モーニング」2025年6月12日放送分より）