少しマンネリ化している日常から抜け出したい。そんな時は、思いっきり好奇心を刺激してくれる、ホテルのスイーツビュッフェがおすすめです。今回はアーティスティックで斬新な「ハローキティ」の世界観を表現するギャラリー風のコラボビュッフェについて、デザイナーのINDULGEさんがご紹介します。


リフレッシュして脱・マンネリ化
 なんとなく行動パターンが決まってしまい、楽しみにしていた予定もマンネリ化してしまうことはありませんか? 新鮮さを取り入れたいなら、好奇心を刺激してくれるスイーツビュッフェに足を運ぶのがおすすめです。

 この記事では、サンリオのキャラクター・ハローキティとコラボレーションしたスイーツビュッフェ「ハローキティinスイーツ・ギャラリー」をご紹介します。ポップでカラフルなハローキティの世界観に刺激されて盛り上がること間違いなし。いつもとちょっと違う時間を楽しんで、脱・マンネリ化→リフレッシュしませんか?


●【西新宿】 ヒルトン東京 「ハローキティinスイーツ・ギャラリー」
 ヒルトン東京の「マーブルラウンジ」では8月31日(木)までの期間中、コラボレーションスイーツビュッフェ「ハローキティinスイーツ・ギャラリー」が開催されています。

 これまで名だたるブランドとのコラボを実現してきた、日本が誇るキャラクター「ハローキティ」。今回はクリエイティブユニット・Enlightenment(エンライトメント)がオリジナルで描く「ハローキティ」アートが飾られたギャラリー風の空間で、ヒルトン東京エグゼクティブ・ペストリーシェフが手がけた「ハローキティ」スイーツを楽しめるという、唯一無二のビュッフェです。

 「ハローキティ」着想のスイーツは、シェフの遊び心とセンスが光るラインアップが勢ぞろい!カラフルなドット模様がおしゃれな「ポストキャンディ派」は、パッションフルーツ、マンゴー、グアバ、ライムなど夏らしいフルーツのムースの中にチーズスフレがイン。

 黒ベースに黄色のドットがカッコいい「イエローポルカドット ハローキティ」は、ダークチョコレートのムースの中に忍ばせたベルガモットクリームがさわやかで、見た目とのギャップにやられます。

 ジューシーなメロンやパッションフルーツをたっぷりと飾ったショートケーキ「メロン・ホリックイズム」や、ヨーグルトとフロマージュブランのムースにエルダーフラワーの甘い香りが優しい「ハローキティのフローラルリボン」、キティの体重とされているりんご3個分を使った「りんご3個分のアップルパイ」など、「ハローキティ」らしいメニューも。

 その他、「マーブルラウンジ」の代名詞でもある3種類の「チョコレートファウンテン」、「コールドマーブルアイスクリーム」に加え、「ローストポーク アップルソース」や「オムライス」などの9種類の軽食や、ドイツの高級紅茶ブランドロンネフェルトの紅茶8種類も提供されています。週末のブランチにもピッタリですね。


早めに予約を!
 ホテルビュッフェの良いところは、ステキな空間で、ていねいに作られたメニューを、ホテルのおもてなしを感じつつ、自由にいただけること。

 アートで感性を刺激されれば、いつもの予定も特別な時間に感じられることでしょう。どちらも人気のビュッフェプランなので、日にちが決まり次第、早めのご予約をおすすめします。


■ハローキティinスイーツ・ギャラリー
開催期間:開催中〜2023年8月31日(木)
開催場所:マーブルラウンジ (ヒルトン東京1F)
時間:14:30〜17:00 ※120分制
料金:平日大人1名 5,500円/子ども3,200円
土日祝1名5,900円/子ども3,400円
※サービス料込。予約詳細は公式サイトをご確認ください

ヒルトン東京
住所:東京都新宿区西新宿6-6-2
TEL:03-3344-5111(10:30〜18:00)
アクセス:東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅より徒歩2分
都営地下鉄大江戸線 都庁前駅より徒歩3分
JR・小田急線・京王線・都営新宿線・東京メトロ丸ノ内線 新宿駅より徒歩10分