街のにぎわいやきらめくイルミネーションに気分が華やぎ、わくわくしてしまうホリデーシーズン。そんな気分をさらに盛り上げてくれるユニークなアフタヌーンティーをご紹介します。おいしいものをちょっとずつ食べたい方にぴったりの、遊び心あるスペシャルなグルメを楽しんでみませんか?


 通常のアフタヌーンティーにちょっと飽きたかな、という方におすすめなのが、新感覚のアフタヌーンティー。柔軟な発想でアフタヌーンティースタイルに仕立てられたプランは、革新的で面白く、特別な気分を味わえます。

 今回セレクトしたのは「ジャパニーズアフタヌーンティー」と「チャイニーズアフタヌーンティー」です。スリーティアーズに盛られたちょこんとかわいい手毬寿司や、茶器スタンドに並べられたスイーツは、おしゃれで斬新。

 どちらも名だたるホテルのレストランで開催されているアフタヌーンティーなので、クオリティーの高さはお墨付き。パートナーや気心の知れた友人と、ユニークなアフタヌーンティーを体験しませんか?


●ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」
 職人が握る寿司をアフタヌーンティースタイルで楽しむという、画期的なプランを提供しているのが、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の35Fにある「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」。

 土日限定でスペシャルな和のアフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea〜華凛〜」を提供しています。

 メインのスタンドには、大トロやトリュフソルトを添えた金目鯛など、コンテンポラリーなテイストの手毬寿司が12種類並びます。その他にもウニを乗せた中トロや、キャビアを乗せた甘エビ、イクラの茶わん蒸しなど、高級食材のオンパレード。

 アフタヌーンティーらしく、食後には季節のフルーツやデザートを盛り合わせたプレートや、ロンネフェルト社の紅茶やコーヒーも各種用意されています。

 高層階で窓に広がる景色を眺めながらゆったりと味わうアフタヌーンティーは、特別な日のブランチにぴったりですね。


●ヒルトン東京「王朝」
 新宿に位置するヒルトン東京の中国料理「王朝」で開催されているのが、チャイニーズ・アフタヌーンティー「シノワ・フレーズ」。

 12月27日(火)より開催されるこちらのプランでは、カニやアワビ、エビなどの食材をふんだんに用いた前菜、スープ、肉・魚料理など8種類のシェフズ・スペシャルがアフタヌーンティースタイルで提供されます。

 ほかにもワゴンサービスで用意する10種類の点心はなんと食べ放題! 美しい緑色の「翡翠海老蒸し餃子」やパリッと揚がった「海鮮ライスペーパー春巻」など10種類の点心は、熱々の状態で席まで運ばれます。

 食後は「苺入りティーゼリー」や「ストロベリーブラウニー」など4種のいちごスイーツプレートに加え、フレッシュなイチゴも好きなだけいただけるという、イチゴ好きにはたまらないアフタヌーンティーです。

 熱々点心や甘酸っぱいイチゴをたっぷり楽しめるチャイニーズ・アフタヌーンティー。にぎやかで華やいだ気分を味わいませんか。


世界観を楽しもう!
 今回ご紹介した2つの新感覚のアフタヌーンティーは、それぞれ目でも舌でも楽しませてくれます。味はもちろん、ていねいな料理工程、彩り鮮やかな配置や美しい器など、テーマを演出するさまざまなプレゼンテーションにも感動します。

 年末年始は「ジャパニーズアフタヌーンティー」と「チャイニーズアフタヌーンティー」という、ユニークで魅力的なプランで、いつもと違うアフタヌーンティーの世界観を楽しんでみませんか?


■「Japanese Afternoon Tea〜華凛〜」
開催期間:開催中〜2023年2月26日(日)の土休日
※2022年12月24日(土)・25日(日)、12月31日(土)、2023年1月1日(元日)は除外日
開催場所:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町35F WASHOKU 蒼天 SOUTEN
TEL:03-3234-1136(10:00〜17:30)  
時間:11:30〜/14:30〜(2時間制)
料金:1名7,500円(サービス料別)
※2名様からの予約制です。詳細は公式サイトをご確認ください。

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
住所:東京都千代田区紀尾井町1-2
TEL:03-3234-1111
アクセス: 東京メトロ南北線・有楽町線・半蔵門線 永田町駅直結
東京メトロ銀座線・丸ノ内線 赤坂見附駅より徒歩1分
東京メトロ有楽町線 麹町駅より徒歩5分


■「シノワ・フレーズ」
開催期間:2022年12月27日(火)〜2023年5月中旬を予定
※2023年1月1日(日)〜3日(火)は除外日
開催場所:ヒルトン東京2F 中国料理「王朝」
営業時間:11:00〜13:00(LO.12:30)/13:30〜15:30(LO.15:00)※2時間制
料金:1名5,800円〜(税サ込)/土日休日1名6,300円(税サ込)
※イチゴは平日のみ「食べ放題」、または「1オーダー」よりお選びいただけます。※詳細は公式サイトをご確認ください。

ヒルトン東京
住所:東京都新宿区西新宿6-6-2
TEL:03-3344-5111
アクセス:東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅より徒歩2分
都営地下鉄大江戸線 都庁前駅より徒歩3分
JR・小田急線・京王線・都営新宿線・東京メトロ丸ノ内線 新宿駅より徒歩10分