非日常空間でいつもとはちょっと違う時間を過ごしたくなるホリデーシーズン。おしゃれして出かけるならショッピングやイルミネーションもゆったり楽しめる都心で楽しみたい。今回はそんな人に向けて「クリスマスにおすすめの絶景レストラン」をエデュケーショナルライターの日野京子さんがご紹介します。


　12月に入ると忘年会や飲み会など会社や仲間で飲む機会が増え、2023年の年の瀬を感じる時期になってきました。大勢で集まってにぎやかに食事を楽しむのも楽しいものですが、クリスマスにはロマンチックに演出された空間を満喫すれば、特別な思い出になりそう。

　そこで今回は親しい友人や恋人と贅沢なクリスマスムードが楽しめる絶景レストランをご紹介していきます。


【大手町】アルヴァ「クリスマス ランチコース」／12月22日〜25日

　まずご紹介するのはクリスマスランチから。

　ラグジュアリーなリゾートホテルを世界各国で展開するアマンリゾーツ。2014年12月、記念すべき都市型ホテルの第一号となったのがアマン東京です。大手町タワーの高層階に客室とレストランを併設し、都心の高層ビルや皇居周辺の緑の木々を眺めながら食事を楽しむことができます。

　33階にあるイタリアンレストラン「アルヴァ」では12月22日（金）〜25日（月）の11時30分〜16時まで2部制の「クリスマスランチコース」が提供されます。

　コース料理は6品。前菜に貴重なヨーロッパ産のエビ・オマールブルーを使用したパスタ、アンコウのボッリート、国産牛ヒレ肉とイタリア野菜を使ったグリル料理など、世界各地の食材を贅沢に使用した料理が並びます。

　空気が澄む冬はより一層ビルからの景色が華やかで、日常を忘れてしまいそう。レストランでの食事は一年を締めくくる特別な日を彩ってくれます。

　伝統的なイタリア料理を大切に踏襲しつつ、食材の持つおいしさをシンプルに引き出すラグジュアリーなコース料理で、非日常を堪能してみるのもいいですね。


【押上】Sky Restaurant 634 （musashi）「クリスマス特別ディナーコース」／12月16日〜25日

　2012年に開業した東京スカイツリー（R）は浅草エリアの観光スポットにとどまらず、東京を代表するランドマークとして国内外の観光客が訪れる大人気スポットです。たくさん飲食店の集まる中で、地上350メートルの高さに位置する展望室とほぼ同じ風景を眺めながら食事ができるのが、フレンチや鉄板焼きを提供する「Sky Restaurant 634 （musashi）」。

　12月16日（土）から25日（月）までの期間は「フレンチコース」と「鉄板コース」の2種類のクリスマスディナーが提供され、ゴージャスな「天空のレストラン」で特別な時間を過ごすことができます。

　634では、和のテイストの色濃い観光地・浅草エリアをイメージし、江戸の粋とフレンチを融合した他にはないコンセプト「東京キュイジーヌ」を掲げています。両コースともにアミューズに「フォアグラとトリュフのサンドウィッチ」、冷たい前菜 「タラバガニのブッシュ・ド・ノエル」とコース料理に定番の高級食材が登場し、ホリデーシーズン気分を高めてくれます。

　高層レストランが少なくない東京の中でも、345メートルに位置するレストランは別格。夜になると街の光が眼下に広がる幻想的な光景を見ることができます。


【汐留】Fish Bank TOKYO「クリスマスディナー」／12月23日〜25日

　ベイエリアの再開発の目玉の一つとして2003年に開業した「汐留シティセンター」。同ビルの41階にあるのが「Fish Bank Tokyo（フィッシュバンクトウキョウ）」です。シーフード中心のモダンフレンチをベースに、旬の食材をふんだんに使用した料理を楽しめます。12月23日（土）から25日（月）の3日間は、クリスマス限定のグラスシャンパン「リュイナール・ロゼ」付き特別コースが提供されます。

　コース料理のアミューズには、同レストランのスペシャリテ「ウニのフラン」が登場。リースをイメージしたクリスマスらしい盛り付けが遊び心を感じさせる一品に仕上がっています。

　前菜には「アワビのポシェ」「神経締め鮮魚のマリネ」「マッシュルームのファルシ  キャビア添え」と「Fish Bank Tokyo」のレストラン名が表すように魚介類を活かした料理を味わえます。

　そして魚料理は「オマール海老のロースト　オマールのエッセンスと焼きリンゴのピューレ」、メインディッシュの肉料理は「フォアグラと牛フィレのロッシーニスタイル 黒トリュフ香るソース」と、クリスマスにぴったりの豪華なメニューが続きます。

　地上215メートルのレストランからは「東京タワー側」または「レインボーブリッジなどのお台場方面側」の窓際を選べば、東京の夜景に欠かせないランドマークが視界いっぱいに広がります。美しい風景を眺めながら2023年を振り返ってみてはいかがでしょうか？


特別な時間を贅沢に過ごす

　以前のようににぎやかな年末が戻ってきた2023年の師走。レストランで食事をする場合は事前に予約をしておくのがベターです。

　開放的な絶景が楽しめる高層レストランで、親しい人と特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。


■アマン東京　アルヴァ
開催期間：2023年12月22日（金）〜25日（月）
開催場所：アルヴァ（東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー アマン東京33F）
TEL：03-5224-3339 (レストラン予約）
営業時間： 11:30〜15:30（L.O14:00）
料金：クリスマスランチコース1人35,000円
アクセス：東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線・都営三田線「大手町駅」直結
JR・東京メトロ丸ノ内線「東京駅」より徒歩5分
※税・サービス料込。その他のコースや予約詳細については公式サイトをご確認ください

■Sky Restaurant 634 （musashi）
開催期間：12月16日（土）〜25日（月）
開催場所：東京スカイツリー（R）天望デッキ フロア345「Sky Restaurant 634」（東京都墨田区押上1-1-2）
TEL：03-3623-0634 （10:00〜19:00）
営業時間：【12月16日〜21日】17:30〜21:00（最終予約時間19:00）
【12月22日〜25日】17:00〜22:00（最終予約時間19:30）※120分制／2部制
料金：【フレンチコース】33,000円／【鉄板コース】42,000円
※別途天望デッキへの入場料が必要です
アクセス：都営浅草線・京成押上線「押上駅」より徒歩5分
東京メトロ半蔵門線・東武スカイツリーライン 「押上〈スカイツリー前〉駅」より徒歩6分
東武伊勢崎線「とうきょうスカイツリー駅」より徒歩5分
東京メトロ銀座線・都営浅草線「浅草駅」より徒歩15分
※税・サービス料込。予約詳細については公式サイトをご確認ください

■Fish Bank TOKYO
開催期間：2023年12月23日（土）〜25日（月）
開催場所：Fish Bank TOKYO（東京都港区東新橋1-5-2　汐留シティセンター41F）
TEL：03-3569-7171
営業時間： ディナー 17:30〜22:30（L.O. 20:30）※12月は変更有
料金：【東京タワー側ダイニング】25,000円（リュイナール・ロゼ1杯付）／窓際確定特別コース33,000円（リュイナール・ロゼハーフボトル付※2人で1本＋窓際確約席）
【ベイサイド側ダイニング】21,000円（リュイナール・ロゼ1杯付）／窓際確定特別コース30,000円（リュイナール・ロゼ ハーフボトル付 ※2人で1本＋窓際確約席）
アクセス：ＪＲ山手線・東京メトロ銀座線・都営浅草線・新交通ゆりかもめ線「新橋駅」より徒歩3分
都営大江戸線「汐留駅」より徒歩1分
※税・サービス料込。予約詳細については公式サイトをご確認ください

アマン東京　アルヴァ「クリスマス ディナーコース」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000155.000021735.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000097471.html
Fish Bank TOKYO　クリスマスディナー
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000213.000014700.html
東京スカイツリー　Sky Restaurant 634 （musashi）「クリスマス特別ディナーコース」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000273.000041446.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000067062.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000269.000041446.html
https://restaurant.tokyo-skytree.jp/2023_11_09_3845/