シェラトン都ホテル大阪・レストラン&ラウンジ eu(ゆう)およびカフェ&グルメショップ カフェベルにて、2020年11月1日(日)〜11月30日(月)の期間、フルーツかき氷やフルーツゼリーで有名な「FRUIT GARDEN 山口果物」とのコラボレーションメニューが販売されます。

今回登場するのは、老舗フルーツパーラーとホテルのパティシエがアイデアを出し合い仕上げた、旬のフルーツを楽しめる極上のアフタヌーンティー。

柿プリンや洋梨のティラミスなど山口果物の新鮮なフルーツを使用したスイーツに加え、グレープフルーツパスタなどフルーツをアレンジしたセイボリーが楽しめます。

また、品種ごとの味や食感など食べ比べを楽しめるフルーツアンサンブルも用意されます。山口果物から入荷する生フルーツのみを使用するため、数量限定での提供とのこと。

コラボレーションメニュー

・本日の食べ比べ:フルーツアンサンブル with ミニフレンチトースト

・1段目:完熟柿ミルクプリン / フルーツゼリー / みかんボート / ビッグベリーマカロン

・2段目:3色の贅沢フルーツタルト(2カット) / 洋梨のティラミス

・3段目:ピンクグレープフルーツと海老のパスタ / パテ・ド・カンパーニュ オレンジ添え / アボカドとスモークサーモンのサンドウィッチ

・ドリンク:たっぷり果実の生フルーツティー(ポットサービス)

アイス果実キューブのサングリア

山口果物厳選フルーツを加えたさわやかなフレーバードワインにカラフルな果実のアイスキューブをたっぷり浮かべる新スタイルの贅沢なサングリアです。ノンアルコールも用意されます。

【販売時間】11:30〜21:30

【料金】
グラス 1,300円(アフタヌーンティーを注文の方は1,000円)

デキャンター 2,200円(アフタヌーンティーを注文の方は1,900円)

開催概要

【販売期間】2020年11月1日(日)〜11月30日(月)
【販売時間】14:00〜17:00(平日は事前予約により20:00まで対応)
【料金】4,000円

※表示料金に別途、消費税 および サービス料(10%)が加算されます。

山口直克氏によるイベントも開催

なお今回のコラボレーションにあわせて、山口果物店長の山口直克氏による、おいしい果物の見分け方や果物の魅力、おすすめの食べ方などのレクチャーを受けられる(旬の果物の食べ比べも実施)イベントも開催されます。

【開催日時】2020年11月5日(木)・7日(土) 14:00〜約30分
【場所】レストラン&ラウンジ eu(ゆう)個室
【料金】500円
【定員】各日10名様

カフェ&グルメショップ カフェベル

柿のアフォガート【オリジナルメニュー】 <イートイン限定>

ひやあつスイーツ「アフォガート」をアレンジした新メニューが登場。冷たいアイスクリームと柿に温かいソースをかけていただきます。山口果物で厳選された完熟柿のとろけるようなおいしさを堪能できます。

【販売期間】2020年11月1日(日)〜11月30日(月)
【販売時間】10:00〜19:00
【料金】550円

柿ミルクラテ <イートイン限定>

濃厚で甘みがたっぷりの完熟柿とまろやかなミルクが相性抜群のアイスラテです。砂糖などの甘みを一切加えず、柿そのものの甘みで仕上げています。山口果物ならではの旬の味覚が楽しめます。

【販売期間】2020年11月1日(日)〜11月30日(月)
【販売時間】10:00〜19:00
【料金】520円

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューを変更となる場合があります。
※食材によるアレルギーのある方は、予め係にお伝えください。
※営業日および営業時間を変更する場合があります。詳しくはホームページをご確認ください。
※同ホテルでは従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、新型コロナウイルス感染防止対策を行っています。

FRUIT GARDEN 山口果物

「ライフスタイルにもっと果物を」をコンセプトに、大阪で3代100年続く老舗果物店。果物の素材の味を活かしたフルーツゼリーやフルーツかき氷、フルーツサンドなどが楽しめます。

〒542-0062 大阪市中央区上本町西2-1-9 宏栄ビル1階
営業時間 10:00〜19:00
TEL 06-6191-6450