生ハムの食べ比べと豊富なワインに大興奮!「生ハムとイタメシ。86ストア」

生ハムの食べ比べと豊富なワインに大興奮!「生ハムとイタメシ。86ストア」

注文を受けてからカットする15種の生ハムとサラミや、イタリア全州のワインをカジュアルに楽しめるイタリアン。肉や魚料理は日替りメニューのほか、野菜中心の総菜も常時15種と豊富にそろえる。<※情報は関西ウォーカー(2019年17号)より>

■ 切りたての生ハムは必食!「生ハムとイタメシ。86ストア」

産地の違う生ハムの食べ比べもできる8種盛り。アヒージョはトマトソースと生クリームを加え、まろやかな味わいに。表面を焼いたあと低温調理した和牛は山椒が効いたソースも絶品。

「切りたてを味わえる生ハムの盛り合わせは必食!塩けが強いもの、ピスタチオ入りなど多彩で、味に合わせて厚さも変えるそう。チーズも青カビやウォッシュなど7種のタイプがそろうほか、カルパッチョから揚げ物まで豊富なメニューは、イタリアの生ビールやカクテルとも相性抜群。入店時にもらうコインは、100円として使えるほかチップとして店員に渡すこともできるなど、楽しい仕かけも」(ライター・上田)

「ゆくゆくは、パスタランチやスタンドスタイルで昼飲みもできるようにする予定です。パスタは50gなど、小ポーションで低価格なので、お一人でも気軽にどうぞ」と店長の阿曽大輔さん。

■お店DATA/個室:あり 飲み放題:あり(コースのみ) クレジット:可 コース:あり 予算:3500円

■生ハムとイタメシ。86ストア<住所:大阪市福島区福島7-1-6 電話:06-6225-8234 時間:18:00〜翌3:00(LOフード2:00、ドリンク2:30) 休み:不定休 席数:65席 タバコ:喫煙可 駐車場:なし アクセス:JR福島駅より徒歩1分>(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)


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