週末の夜。一人、また一人と店の扉を開ける。「今週も来てくれたんだ。ありがとう」。迎える女性たちの声が明るく響く。札幌市内で11店を展開するスナック「原価チェーン」の1店「メルシー原価」（北24西4）。男性客は背広姿…
6月3日 14:00(6月3日 17:33更新) 
6月3日 13:59(6月3日 16:34更新)
6月3日 15:49
現代短歌を代表する歌人の一人で、柔らかな筆致の脱力するようなエッセーも人気の穂村弘さん（札幌市生まれ、東京都在住）。最新刊「迷子手帳」（講談社）は、北海道新聞で連載してきたエッセーを…
みそ汁やパスタの具材としてはもちろん、酒蒸しにしてもおいしいアサリが旬を迎えています。あまり知られていませんが、北海道は国産アサリの漁獲量の3割を占める一大産地です。一方、全国…
5月25日、北見市内のホテルの一室にオホーツク管内4市町の首長と市町議会議長らが集まった。会合のテーマは、JR北海道が存続を前提に見直しを進める赤字8区間（通称・黄色線区）の一…
暖かく天候に左右されない場所で募金活動をさせてほしい。JR札幌駅と大通地区を結ぶ札幌駅前通地下歩行空間（チカホ）について、そんな声が高まっています。歩行者が地上の2倍に上り、冬…
塩味のスープに麺、豚肉や細切りのネギを添える。中華料理人の王文彩さんは、麺料理が完成すると厨房（ちゅうぼう）で大きな声を上げた。「好了（ハオラー）（できたの意）」-…
5月31日 14:00(6月2日 1:02更新)
空知管内奈井江町の地元猟友会がヒグマ駆除の報酬額などで同町と折り合いが付かず、町主導の捕獲事業への参加を辞退した問題が、猟友会頼みのクマ対策を続ける道内自治体に波紋を広げている。報酬…
6月2日 21:19(6月3日 13:51更新)
6月3日 12:00
6月3日 10:00(6月3日 15:16更新)
Dセレクト
6月3日 4:00(6月3日 8:09更新)
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