女性自身TOP > ライフ > 暮らし > 野菜 > “国民的野菜”になるブロッコリー 「筋トレだけではなく、寝たきりの防止にも期待」と栄養士指南 “国民的野菜”になるブロッコリー 「筋トレだけではなく、寝たきりの防止にも期待」と栄養士指南 記事投稿日:2024/02/13 06:00 最終更新日:2024/02/13 06:00 『女性自身』編集部 我らのブロッコリー!(写真:K321/PIXTA) 「毎日、食卓にブロッコリーが並ぶわが家にとっても、これはうれしいニュースでした」こう話すのは、『その調理、9割の栄養捨ててます!』(世界文化社)の監修を務めるなど、数々の栄養レシピ本を手掛けてきた東京慈恵会医科大学附属病院栄養部の管理栄養士・赤石定典さん。農林水産省はこのたび、2026年度からブロッコリーを「指定野菜」に追加することを発表した。指定野菜とは、「特に消費量... 記事の続きを読む 出典元:「女性自身」2024年2月13日号 【関連画像】 【関連記事】 ブロッコリーが紫色に変色ってヤバい!? →ぜんぜんヤバくない“妖しげ色”の正体は通常よりも甘くて美味の証 ブロッコリーは凍らない程度の低温が正解…野菜のプロに教わる正しい保存法 野菜高騰の救世主――“コスパ最強”豆苗が寝たきり防ぐ! 関連カテゴリー: ライフ 暮らし 関連タグ: ブロッコリー健康栄養筋トレ野菜 こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る 黄土色の尿、乾いた脇の下…梅雨から要注意の熱中症!医師が教える“脱水のサイン... 2024/05/31 11:00 健康 防犯&耐震対策で申請すると「貰えるお金」耐震ベッド購入で上限50万円、カメラ... 2024/05/30 11:00 暮らし カーテンレールで“部屋干し”は雑巾臭の原因に!“服の生乾き臭”を招く「NG習... 2024/05/30 06:00 暮らし 「アルメニアとかシリアとか」急増する海外からの詐欺電話…どう対応するのが正解... 2024/05/29 17:15 暮らし JR銀行は運賃4割引、イオン銀行はカード利用で金利アップ!主婦が得する「新銀... 2024/05/29 11:00 暮らし 介護保険料が高騰中!大阪府は全国最高額「年9万円」の負担、いったいなぜ? 2024/05/29 06:00 暮らし 人気タグ お笑い芸人木村拓哉吉本興業西日本豪雨来日西郷どんシャーロット・ケイト・フォックスメディア上司古川琴音心肺停止サンダル カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い