スペシャルティコーヒー専門店「Stong Cafe（ストングカフェ）」で5月31日（金）まで、「ブラッドオレンジとフロマージュのパフェ」が販売されています。また、オレンジをテーマにした5月限定ドリンクも登場！ 初夏にオススメのメニューを紹介します。※価格は全て税込み
福岡市・姪浜発のスペシャルティコーヒー専門店「Stong Cafe」
「Stong Cafe」は、2020年4月に福岡市西区姪浜に開業。バリスタがこだわりぬいた豆を丁寧に淹れたコーヒーが楽しめるスペシャルティコーヒー専門店です。注文を受けてから1杯ずつ抽出したハンドドリップコーヒーや、スイーツ、フードを開放的な空間で楽しめます。2024年1月には、焼き立てパンを楽しめるベーカリーが増設されました。
能古島産のブラッドオレンジとアールグレイを組み合わせたフロマージュのパフェ
「ブラッドオレンジとフロマージュのパフェ」1,000円
「ブラッドオレンジとフロマージュのパフェ」は、能古島産のブラッドオレンジと、アールグレイゼリー、クリームチーズアイス、併設するSTONG bakery特製パイ生地を合わせた爽やかなパフェが登場。
柑橘の栽培が盛んな能古島のブラッドオレンジは、赤く鮮やかな色合いで、まろやかな酸味が特長です。
柑橘と合うアールグレイゼリーにはチャイスパイスが加えられ、ほんのりスパイシーな味わい◎。濃厚な甘さのクリームチーズアイスとマスカルポーネクリームが全体をまろやかに包み込みます。
初夏の季節にぴったりの一品を「Stong Cafe」で堪能して♪
テーマはオレンジ！ 5月限定ドリンクはこちら
「ブラッドオレンジコーヒー」780円
ブラッドオレンジジュースとエスプレッソを組み合わせた一杯。エスプレッソのほろ苦い風味が、ブラッドオレンジのまろやかな酸味をやさしく引き立てます。
「シトラスヨーグルトシェイク」700円
ヨーグルトに日向夏シャーベット、ブラッドオレンジを組み合わせてシェイクした一杯。爽やかでさっぱりとした味わいのドリンクです。
併設ベーカリーのオレンジをテーマにした限定商品
「Stong Cafe」併設の「STONG bakery」でも、オレンジをテーマにした5月限定商品を販売！ 自家製のカスタードクリームや、紅茶とオレンジと組み合わせたパンが続々と登場しています。テイクアウト、イートインともに利用可。
・オレンジのクリームパン 300円
・オレンジとアールグレイのスコーン 200円
・オレンジのデニッシュ 450円
Stong Cafe
住所：福岡市西区姪の浜2-28-43
営業時間：月～土曜日 9：00〜17：00
日曜・祝日 9：00〜18：00
電話番号：092-891-8866
