「ナイトデザート Private Party～アジアン・トロピカル～」が神戸北野ホテルにて、2023年6月1日(木)から7月17日(月)まで開催される。

“アジアン・トロピカル”テーマのスイーツビュッフェ

「ナイトデザート Private Party～アジアン・トロピカル～」は、“アジアン・トロピカル”をテーマにした南国気分を味わえるスイーツビュッフェだ。

マンゴーやココナッツ、パイナップルやライチなどのトロピカルフルーツを贅沢に使用したスイーツを豊富に展開。香港の「クーロンキュウ」やタイの「カオニャオマムアン」、台湾の「トウファ」など、アジアンスイーツが勢揃いするほか、スイーツワゴンには焼きたてのエッグタルトも並ぶ。

トロピカルにデコレートした「たい焼きソフトクリーム」

中でも特に注目したいのが、“アジアン・トロピカル”のテーマに則り、トロピカルなトッピングで仕上げた「たい焼きソフトクリーム」。韓国で生まれ、ニューヨークで人気を博している「たい焼きソフトクリーム」は、たい焼きをコーン代わりに、濃厚なソフトクリーム“クレミア”をたっぷりと詰めた一品だ。

鮮やかなソースをはじめ、カラフルなパールやチョコレートソースなどをかけて、見た目も華やかなスイーツに仕上げている。

スパイス＆ハーブが効いたフードも

フードは、夏にぴったりなスパイスやハーブが効いたメニューが揃う。スパイスを効かせた白身魚の南蛮漬け「エスカベッシュ」や、インドカレーの「ポークヴィンダール」、フランス・プロヴァンスの「冷製ズッキーニのスープ」など、世界各国の料理を楽しむことができる。

【詳細】
「ナイトデザート Private Party ～アジアン・トロピカル～」
開催期間：2023年6月1日(木)～7月17日(月)
場所：神戸北野ホテル ダイニング「イグレック」
住所：兵庫県神戸市中央区山本通3-3-20 1F
時間：17:30～21:00クローズ(時間制限なし)
料金：大人(中学生以上) 6,500円、小人 2,500円※サービス料
＜内容＞
約18種類の季節のスイーツ、約10種類のフードメニュー、ソフトドリンク各種
※6歳未満(未就学児)は利用不可。
※パティオ(中庭)での開催のため、 強い雨強風などの悪天候の場合は開催を中止する場合あり。

【予約・問い合わせ先】
ダイニング「イグレック」
TEL：050-3177-4658