キッチンカーでお弁当やサンドイッチ、揚げピザを販売しているcucina Ragazza Carina ( ｸｯﾁｨｰﾅ ﾗｶﾞｯﾂｧ カリーナ)ことカリーナをご存じですか？イタリアンシェフ坂井宏行氏の下で修行を積んだ経験がある店主が作る本格的なイタリアンがお弁当で手軽に頂けるなんて驚きですね。

2020年3月で開業してから1年。リピーターも増え、販売場所を拡大するなど活躍の場を広げています。

カリーナの店主は、キッチンカーという利点を生かし、来店されるお客様へ気さくに声を掛けています。

常連さんらしい女性と話しながらも、てきぱきとお弁当を詰める様子や、揚げピザを待つ子と学校や家での話を楽しむ様子は、馴染みやすい店主の人柄がそのまま出ていると感じました。

気になるキッチンカーの出店予定はFacebookでご確認を！ちなみに2021年4月の予定はこちらです。変更になる場合もあるので、販売日の確認や予約をオススメします。↓↓

お弁当やサンドウィッチ、ドリンクもバリエーション豊富！近頃人気というハニーバターレモンサンドも気になる商品ですね。

今回は昼食用に、照り焼きガーリックチキンお弁当と揚げピザを購入しました。

照り焼きのガーリックチキンがゴロゴロ入ったお弁当はボリューム満点！チキンの照り艶が見るからに食欲をそそりますね。副菜には、ハーブ風味のさっぱりとしたパスタやシャキッとした野菜がたっぷり。こってりしたお肉を中和してくれるので、パクパクと食べ進めてしまう美味しさです。

揚げピザは4種類の中から、マルゲリータをチョイス。丸いピザを半分に折りたたみ、具材やソースが挟まれている形状が食べやすいですね。ピザ生地は挙げているのに、もっちりとした食感もあってクセになりそう。トマトの爽やかな酸味とチーズがベストマッチでした。他のフレーバーも食べてみたいと思わせる揚げピザです。

cucina Ragazza Carina ( ｸｯﾁｨｰﾅ ﾗｶﾞｯﾂｧ カリーナ)ことカリーナのキッチンカーは、主にスポーツクラブビッグエス木更津店の駐車場で販売していますが、江川海岸やみやまのさくら保育園にも出向くので、出店日を確認の上、足を運んでみてね！

販売場所:スポーツクラブビッグエス木更津はこちら

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