【台東区】いつも大行列の蔵前のらーめん店、香ばしい煮干しのスープは一度食べたら忘れられない！雨の日午前中がお勧め！
行列の出来ていない日はほぼ見たことがない蔵前にある超人気店、ラーメン改。
自家製麺、無添加、化学系調味料不使用のこだわりの鮮魚系のラーメン店です。
貝塩らーめんと濃厚煮干しつけ麺が人気メニューです。
チーズ飯が気になったのでセレクトしてみました。いつも激混みのため、次に来られる時期が空きそうだったので、スペシャルな全部入り煮干つけ麺を選びました。
来ましたチーズ飯！香ばしい焦げたチーズの香りがたまりません！
熱々トロトロでした！ただチーズを乗せて焼いただけではない、濃厚な風味でした！
今回の主役！全部入り煮干つけ麺登場！物凄いボリュームです！煮干し独特の香りとチャーシューが不思議なほどマッチしています。
しっかりと甘辛い醤油の味か染み込んだ分厚いチャーシュー。口の中でホロホロと崩れる柔らかさです。
確かに並んでも食べたくなる味でした。いくら美味しいラーメンが食べたくても、並ぶのはちょっと、という人は雨の日に行ってみてはいかがでしょうか。運が良ければすぐに入店できるかも？
蔵前にある超人気店、らーめん改はこちら↓
いいちこ
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