女性自身TOP > ライフ > 暮らし > 野菜 > “国民的野菜”になるブロッコリー 「筋トレだけではなく、寝たきりの防止にも期待」と栄養士指南 “国民的野菜”になるブロッコリー 「筋トレだけではなく、寝たきりの防止にも期待」と栄養士指南 記事投稿日:2024/02/13 06:00 最終更新日:2024/02/13 06:00 『女性自身』編集部 我らのブロッコリー!(写真:K321/PIXTA) 「毎日、食卓にブロッコリーが並ぶわが家にとっても、これはうれしいニュースでした」こう話すのは、『その調理、9割の栄養捨ててます!』(世界文化社)の監修を務めるなど、数々の栄養レシピ本を手掛けてきた東京慈恵会医科大学附属病院栄養部の管理栄養士・赤石定典さん。農林水産省はこのたび、2026年度からブロッコリーを「指定野菜」に追加することを発表した。指定野菜とは、「特に消費量... 記事の続きを読む 出典元:「女性自身」2024年2月13日号 【関連画像】 【関連記事】 ブロッコリーが紫色に変色ってヤバい!? →ぜんぜんヤバくない“妖しげ色”の正体は通常よりも甘くて美味の証 ブロッコリーは凍らない程度の低温が正解…野菜のプロに教わる正しい保存法 野菜高騰の救世主――“コスパ最強”豆苗が寝たきり防ぐ! 関連カテゴリー: ライフ 暮らし 関連タグ: ブロッコリー健康栄養筋トレ野菜 こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る 遠藤憲一がパンダのタンタンを追悼「人間だってあんな風に送ってもらえる人はなか... 2024/05/17 15:50 暮らし 熱中症保険に加入する人が増えていますが、はたして治療に必要でしょうか 2024/05/17 15:50 健康 「例年の80倍」カメムシ大量発生中!室内侵入を防げる“意外な方法” 2024/05/17 11:00 暮らし 朝にグレープフルーツを食べる人が知らない“意外なデメリット” 2024/05/17 06:00 美容 “月の水道代869円”驚異的安さの自治体も…全国水道料金「格差」ランキング 2024/05/16 15:50 暮らし 「免許返納を後悔」全国に拡大する“路線バス廃止”に住民悲鳴!都市部でも続出「... 2024/05/16 11:00 暮らし 人気タグ 愛子さま松本潤高橋一生IONA首こりメンタルヘルス司会長谷直美武井咲はなわ長谷川穂積しみけん カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い