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思わず真似したくなる笹かまの「正しい切り方」が、ツイッターで話題になっている。
こちらは「餃子のおんがえし」(晶文社)の著者で、お料理作家の「じろまるいずみ」(@jiromal)さんが2021年5月31日に投稿した写真。
お皿にお魚のようなものが乗っている。なんでもこれ、笹かまを切って作られたのだという。
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