「青」とは
100日以上熟成された濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラブルーチーズを使用した「青」。発売初日には1分間で100個を完売し、現在もオンライン販売で多くのリピーターに親しまれる、生ブルーチーズケーキ専門店です。おうち時間で楽しむのはもちろん、手土産やバースデープレゼントにも喜ばれるスイーツです。
「生ブルーチーズケーキ 濃い青」ブルーチーズ150％増量の新商品 3,024円（税込）
「生ブルーチーズケーキ 青」人気のスタンダード商品 2,484円（税込）
3つのこだわり
チーズにこだわる
100日以上熟成された濃厚な味わいと、刺激的で独特の風味が特徴のゴルゴンゾーラを贅沢に使用。
食感にこだわる
なめらかでとろけるような「生」の食感、口の中にいつまでも余韻が残る芳醇な香り。食材のブレンド比率や焼き加減を徹底的に研究しました。
食べ方にこだわる
蜂蜜をかけたり、フルーツ、生ハムと合わせたり、様々な味わいを楽しめます。何よりも、ワインとのマリアージュをご堪能下さい。
※ポップアップ情報
生ブルーチーズケーキ専門店「青」
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目1-25 キラリナ京王吉祥寺2F
営業時間：10：00-21：00（閉店時間変更の可能性あり）
販売期間：1月2日～1月20日（水）
運営：株式会社オペレーションファクトリー
HP：
https://cheesecake-ao.com/[PR TIMES]
ロザンベール葉
主に横浜・東京で育ち、縁あって京都に在住。美術書出版社勤務を経て、フリーランスライター歴20年余り。フランス人のパートナーと共に、フランスとイタリアを中心に気ままな旅をする。海はどこも好きだけど、「地中海」という響きに憧れる。マイペースが好き。
【東京・町田市「町田さくらまつり」開催】3つのメイン会場で最大約55店舗
Mar 27th, 2024 | TABIZINE編集部
東京・町田市では、2024年3月16日(土)から3月31日(日)まで「2024町田さくらまつりウィーク」を開催。例年10万人以上の来場者で賑わう「町田さくらまつり」をはじめ、さまざまなイベントが行われます。
【いちごマルシェ in コピス吉祥寺】いちごスイーツ＆雑貨など約20店舗
Feb 16th, 2024 | TABIZINE編集部
2024年2月22日(木)～25日(日)の4日間、コピス吉祥寺にて、今が旬のいちごをテーマにしたイベント「いちごマルシェ」が開催されます。コピス吉祥寺の屋上広場(A館3階GREENING広場)にいちごスイーツやいちご雑貨など約20店舗が登場するほか、コピス吉祥寺館内の店舗でイベント限定のいちごメニューも登場！ おいしくて可愛いいちごで心も身体も満たされる4日間です。
【コピス吉祥寺・クリスマスマーケット】12月9日～24日まで毎週末に初開
Dec 6th, 2023 | TABIZINE編集部
2023年12月9日(土)～24日(日)の期間中毎週末、コピス吉祥寺屋上スペース「GREENING広場」にてクリスマスマーケット」が初開催！ 毎週末さまざまなお店が集結するほか、サンタクロースが登場するなど、クリスマスのワクワクした気持ちを盛り上げます。
ルミネ立川店にパリの老舗メゾン「LENOTRE ＜ルノートル＞」オープン
Nov 13th, 2023 | TABIZINE編集部
2023年11月9日(木)、JR立川駅直結の「ルミネ立川店」1階に、日本3店舗目となる「ルノートル ルミネ立川店」がオープンしました。現代フランス菓子の基礎をつくりあげたといわれる、ガストン・ルノートル。大切に受け継がれてきた彼のレシピによる、珠玉のお菓子の数々を楽しめます。ルノートル ルミネ立川店限定商品も登場しますよ。
【吉祥寺生まれの東京ご当地スーパー「三浦屋」徹底ルポ！】東京限定PB商品
Nov 7th, 2023 | kurisencho
料理人も通うほど全国各地の珍しい商品が並ぶ、東京のスーパー「三浦屋」。2024年に創業100周年を迎えるその前に、飯田橋ラムラ店にて行われた「三浦屋の食品の体験会」に参加しました。イチオシ商品やPB（プライベートブランド）商品に加え、2023年11月2日（木）〜2023年11月11日（土）まで開催する「山陰フェア」の島根銘菓の一部を紹介します！
新酒の飲み比べもできる！2つの酒蔵で「福生 蔵開き」を11月11日に合同
Oct 23rd, 2023 | TABIZINE編集部
新酒の完成を祝って、日本酒の酒蔵が一般に開放されるイベント「蔵開き」。東京・福生市では、石川酒造と田村酒造場の2つの地元酒蔵による「福生 蔵開き」が、11月11日(土)に合同開催されます！ 出来立ての新酒の試飲はもちろん、この日のために仕込んだ限定酒の販売や酒蔵の無料見学ツアーなどが催され、酒飲みにはたまらない一日になりそうですよ。
オクトーバーフェスト「吉祥寺BEER and WALK」開催！本場のドイ
Sep 28th, 2023 | TABIZINE編集部
2023年10月6日(金)～9日(月・祝)の4日間、コピス吉祥寺にて、ビールイベント「吉祥寺BEER and WALK」が開催されます。同イベントは、コピス吉祥寺屋外広場(A館3階GREENING広場)で開催する「オクトーバーフェスト」をメインに、ビールをテーマに街歩きが楽しめます。2022年に続き2回目の開催となる2023年は、オクトーバーフェスト会場の本場ドイツビールやフードの種類がパワーアップ！ 参加店舗も増え、昨年以上にボリュームアップした“飲んで、歩いて、巡って楽しむ”ビールイベントとなっています。
【8月31日まで】カレーパングランプリ2023最高金賞受賞！プチ・アンジ
Aug 16th, 2023 | TABIZINE編集部
東京都府中市と国立市に店舗をもつベーカリー、プチ・アンジュの「カマンベールカレーの生フランス」がカレーパングランプリ2023のチーズカレーパン部門にて最高金賞を受賞。受賞記念として、公式通販で特別キャンペーンが実施されます。味わいカレーパン5個、カマンベールカレーの生フランス5個のセットが、2023年8月31日(木)まで通常価格4,600円のところ特別価格3,980円にて販売！ カレーパングランプリ2023で最高金賞を受賞した味をお得に楽しめる、この機会をお見逃しなく。
らぁ麺 飯田商店・飯田将太氏プロデュース「ラーメン将太」国立府中インター
Jul 29th, 2023 | TABIZINE編集部
日本一のラーメン職人と称される「らぁ麺 飯田商店」店主・飯田将太氏がプロデュースしたラーメン店「ラーメン将太」が、国立府中インター店オープン。お水や小麦、有田焼の丼や、調理法に至るまで、こだわりを表現した渾身の一杯を、ぜひお店で味わってみませんか？
【乃が美】ハーゲンダッツのアイスクリームを使ったミニパフェ＆アイスクリー
Jul 20th, 2023 | TABIZINE編集部
高級「生」食パン専門店「乃が美」では、夏の限定商品としてハーゲンダッツのアイスクリームを使った商品を一部店舗で販売！ 2023年7月19日(水)～9月30日(土)までの期間限定です。さらに、乃が美初の試みとして、一部店舗ではアイスクリームプレートをイートインで楽しめるそうですよ。
