吉野家､既存店好調の裏で露呈した｢重い課題｣ 約8割が男性客と偏り､グループ客も少ない

老舗の牛丼チェーン「吉野家」は、ここにきて売り上げが安定した伸びを見せている。

運営会社の吉野家ホールディングス（HD）が6月6日に公表した、吉野家の5月の既存店売上高は前年同月比7.9％増と、高水準の数字をたたき出した。既存店売上高は2022年8月に0.6％減と前年割れとなったが、そこから9カ月連続で前年超え。2023年度に入ってからも3月7.4％増、4月7.6％増と、着実に伸びている。