いきなりステーキ「膨張」警鐘も

「いきなり!ステーキ」が全国展開完了も、“もう成長は頭打ち”と言われる理由

デイリー新潮

既存店が不振

「いきなり!ステーキ」が拡大路線を邁進している。11月30日には秋田市に363店舗目を出店し、全都道府県への展開を成し遂げた。しかし、過度な“膨張政策”に警鐘を鳴らす声もある。

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