2023年節分 恵方巻の値上げ傾向が鮮明に、平均価格1割上昇で約900円/帝国データバンク調査
食品産業新聞社ニュースWEB
帝国データバンクは1月26日、2023年節分シーズン「恵方巻」の価格について、調査分析の結果を発表。クリスマスケーキ・おせちに続き、恵方巻にも「値上げの波」が押し寄せ、1本当たり平均価格が前年から70～160円前後アップするなど「値上げ傾向が鮮明となった」とした。
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