焼き鳥を串から外す行為 店側は
食べにくくない? 居酒屋や総菜の「焼き鳥」、串から外さないのはなぜ?
オトナンサー
居酒屋で「焼き鳥」を注文すると、ほぼ確実に、串に刺さった状態で提供されます。スーパーの総菜コーナーや、コンビニで売られている焼き鳥も串に刺さったまま、容器に入っていることがほとんどですが、「串に刺さったままだと食べにくい」と思う人もいるでしょうし、焼き鳥を食べ終えた後に串がごみとなってしまいます。
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