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なぜ紅茶は砂糖を入れて飲む?

日本茶は入れないのに…なぜ「紅茶」は砂糖を入れて飲む?

オトナンサー

 世の中には数多くの「お茶」が存在しますが、緑茶や麦茶、玄米茶などの日本茶は砂糖を入れずに飲む一方、「紅茶」には、人により量の多少はありますが、砂糖を入れて飲むことが多いと思います。お茶には大きく、砂糖を入れるものと入れないものの2つがあるようですが、なぜ、紅茶に砂糖を入れて飲むようになったのでしょうか。料理研究家で管理栄養士の関口絢子さんに聞きました。

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