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鶏のフン 牡蠣育てる海の肥料に

水清ければ、牡蠣育たず... 広島の生産者が「水質改善」に悩み→救いの手になるのは「鶏のフン」?

[みみよりライブ5up - 広島ホームテレビ] 2021年7月21日放送の「地球派宣言」のコーナーでは、これまで廃棄処分されていた鶏のフンを再利用し、海の肥料として活用する新たな取り組みを取り上げていました。

広島の牡蠣の水揚げ量は、全国1位を誇ります。しかし、生産者たちはいま頭を悩ませています。

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