みんなが大好き坦々麺や坦々ごはんを手軽に楽しめる、カルディのオリジナル商品はチェックずみですか？
今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんが、カルディオリジナル「ご飯で汁なし坦坦」と、アレンジレシピを2つ紹介します。
カルディオリジナル「ご飯で汁なし坦坦」
カルディオリジナル「ご飯で汁なし坦坦」110g
442円
その名のとおり、ごはんや中華麺にのせるだけ！
手間なく、とても簡単に坦々料理を楽しめる商品です。
ふつうの豆腐にかければ、居酒屋で出てくるようなひと品になりますよ。
やみつき！坦々和え麺
食べ応え抜群の、冷やしうどんのレシピです。つるつるとしたうどんにきゅうりで食感のアクセントを加えます。
そこに「ご飯で汁なし坦坦」を合わせれば、辛さの効いた絶品冷やしうどんになりますよ。
しっかり混ぜてから食べてくださいね。
材料
うどん 100gきゅうり 1/2本
「ご飯で汁なし坦坦」 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
(1)きゅうりは千切りにする。(2)うどんを表示どおりゆで上げ、冷水で〆る。
(3)うどんにごま油を絡める。
(4)器にうどん、きゅうり、「ご飯で汁なし坦坦」を盛りつけ、めんつゆをかけて完成。
お好みで白ごま(分量外)を散らしていただきましょう。
体重が気になるときに！坦々オートミールリゾット風
体重が気になるときにおすすめの食材、オートミールを使うレシピです。
「ご飯で汁なし坦坦」を合わせることで、
オートミール独特の風味が抑えられ、
とても食べやすくなりますよ。
材料
オートミール 30g牛乳 100ml
「ご飯で汁なし坦坦」 小さじ2
とろけるチーズ 5g
鶏がらスープの素 小さじ1/2
小ねぎ 適量
ごま油 適量
作り方
(1)フライパンにオートミール、牛乳、鶏がらスープの素を入れて弱火にかける。(2)汁気がなくなるまで加熱し、「ご飯で汁なし坦坦」、とろけるチーズを加える。
(3)全体を混ぜ合わせたら皿に盛り、
小口切りにした小ねぎ、ごま油をかけて完成。
お好みで白ごまや糸とうがらしをのせるのもおすすめですよ。
「ご飯で汁なし坦坦」があれば、手軽に坦々料理を楽しめますよ。
■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部
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※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
