【更別】更別農業高の生徒たちが考案した「白菜の甘酢漬け」が、漬物グランプリ2024(全日本漬物協同組合連合会主催)で金賞を受賞した。更別産のスモモなどを原料に使い、規格外品など廃棄される白菜を有効活用した。「学生の部」での金賞受賞は道内で初めて。...