チーズの焼ける香ばしい匂いが漂う店内に、ワイングラスの音が響く。北見市中心部の屋台村「北見じまん村」から徒歩5分。ビルの2階にあるワインとチーズの店「HEPPOCO(ヘッポコ)」は、週末の夜を楽しむ地元住民や出張客でにぎわっていた。...