焼肉チェーン「牛角」（代表：澄川浩太）が手掛けるフードコート専門店「牛角焼肉食堂」が、４月１８日に「イオンモール草津」（滋賀県草津市）にオープン。滋賀県では初出店となる。

自分で焼くスタイルのレストラン型店舗とは異なり、注文ごとに店頭で調理される定食や丼などの１人用メニューが揃う同店。フードコートとあって１０００円前後で気軽に楽しめるのがポイントだ。

メニューは、タレの香ばしい香りと鉄板のジュージュー音が食欲をそそる「牛カルビ焼き定食」（スープ＆キムチ付き・１０１２円）のほか、「石鍋豆富チゲ」（３種ナムル＆ごはん付き・９３５円）や「旨辛ホルモン・ハラミ丼」（スープ付き・９６８円）、「梅しそ冷麺」（３種ナムル付き・８６９円）などがラインアップ。定食や焼肉丼は、ごはんが大盛り無料となっている。

「牛角焼肉食堂　イオンモール草津店」の営業時間は朝１０時〜夜９時。「イオンモール草津」３階にて。