バーベキュービアガーデン「SCHMATZ BBQ PROST!!(シュマッツ バーベキュープロースト)」が4月17日、ルミネ池袋(豊島区西池袋1)屋上にオープンした。(池袋経済新聞)
モダンドイツ料理とクラフトドイツビールを提供する料理店「SCHMATZ(シュマッツ)」が毎年期間限定で営業する同店。ドイツのビアガーデンをイメージした店内で、ドイツ産クラフトビールや国内産ソーセージなどを販売する。今年は体験型ビールサーバーブースを新設したほか、 スペアリブやオリジナルソーセージなどのフードメニューを増量した。
「飲み放題付きBBQセット」の「ライトコース」(5,000円)メニュー内容は、枝豆、タコスセット、トルティーヤチップス&ワカモーレ、トウモロコシ、鶏もも肉、ポークスペアリブ、ソーセージ。野菜盛り合わせ、牛ロース肉を加えた「スタンダードコース」(6,000円)、シーフードメニューを加えた「デラックスコース」(7,000円)も用意する。
通常飲み放題メニューは、クラフトドイツビール1種含む 全22種類で、500円追加でクラフトビール4種とセルフサーバー含む全36種のプレミアム飲み放題となる。
営業時間は15時〜22時(土曜・日曜・祝日は11時から)。10月31日まで。
ルミネ池袋でバーベキュービアガーデン ドイツクラフトビール提供
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