大山の自家焙煎(ばいせん)コーヒー店「A&K COFFEE」(板橋区中丸町)が4月20日で1周年を迎えた。同日開いた記念パーティーには約90人が祝いに駆け付けた。(板橋経済新聞)
一番人気のホットカフェラテ。独自アートにもこだわりがあるという
マスターのKINEOさん、オーナーのAYAKAさん夫婦は陸上自衛隊練馬駐屯地に勤務していた元自衛官で、約10年前から大山に在住。コーヒー好きだったKINEOさんの影響でAYAKAさんが2021年にコーヒー豆を扱うネットショップを始めたこと、2022年に長女・なつきちゃんが生まれたことがきっかけとなり、大山に念願だったカフェを開いた。
自家焙煎方法、ラテアートからマーケティングなど全て独学だというKINEOさんは「飲食店はもちろん、カフェで働いた経験もなかったので、常に反省、改善の繰り返しだった。地域のたくさんのお客さまの支えがあって今日まで営業してこられた。あっという間の1年だった」と振り返る。
客層は女性が8割。天井の色は柔らかいイメージのクリーム色とグレーを使い、店内にグリーンを置くなど工夫した。アメリカンカルチャーを意識した額装品、ビンテージの洋服、靴もディスプレーする。KINEOさんは「音楽にもこだわり、好きなものに囲まれる空間を作りかった。最近はコーヒーの味を求めて来店する男性の一人客や外国人観光客も増えている」と話す。席数は、カウンター=5席、2人用テーブル席=11卓の計27席。
カフェ利用だけではなく地域交流の場として、ワークショップやイベントを多く開いているのも特徴。「当初から計画していたわけではなく、広い店内、バックヤードを見たお客さまから声をかけてもらったのがきっかけ。今では平日にアクセサリー作りや靴磨きのワークショップ、週末に物販などのイベントを開いている。大山地域でも唯一のイベント、ワークショップができるカフェとして認知されてきたと感じている」
今後については、「さらに地域に密着し、クオリティーを上げ、お客さまへ提供する価値を高めていきたい。ゆくゆくは板橋区内にあと5店舗を増やしたい」と意気込む。ホットカフェラテ(650円)、自家製キーマカレー(1,100円)、BLTサンド(970円)が「人気」だという。期間限定の桜あんドーナツ(380円)もそろえる。
営業時間は9時〜19時。火曜日定休。
大山のカフェ「A&K COFFEE」が1周年 ワークショップで地域交流も
おすすめ情報
みんなの経済新聞ネットワークの他の記事もみるあわせて読む
-
渋谷二丁目の大型複合施設「渋谷アクシュ」、7月開業へ テナント15店発表
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)14:55
-
総勢約500名!キッズダンサーの熱い想いが炸裂! 淡路夢舞台「 Kids Dance Collection(キッズダンスコレクション)」淡路市
Kiss PRESS5/21(火)14:00
-
松本でクラフトフェアの2日間、多彩なイベント フェア40周年記念企画も
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)14:00
-
鳥取砂丘にソフトクリーム店 地元の素材を使ったスイーツ販売
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)13:34
-
自慢の夏スイーツどうぞ クロスランドおやべで空中カフェ、7月に8日間
北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ5/21(火)11:37
-
【5月21日オープン】松江城すぐ近くのホテル内におしゃれレストランが開店!島根愛あふれる「しんじこっふる」とは?|松江市
na-na5/21(火)11:07
-
出店の敷居を下げてまちに賑わいを。リノベーションを起点にした“地域循環の暮らし”
コロカル5/21(火)11:00
-
おいしいパンとコーヒー
EventBank プレス5/21(火)10:00
-
ゼンタングル講座(6月)
EventBank プレス5/21(火)10:00
-
-
フルーツの魅力を存分に引き出した魅惑のフルーツサンド 宝塚市役所前にオープンしたフルーツサンドのお店『Fのカタルシス』に行ってきました 宝塚市
Kiss PRESS5/21(火)10:00
-
市川市動植物園 バラフェス
EventBank プレス5/21(火)10:00
-
珠洲のビジネス交流拠点が避難先の金沢で作った新拠点でトークイベント
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)10:00
-
アニマル・アート展Vol4
EventBank プレス5/21(火)10:00
-
涼を求めて、いらっしゃい♡ 上越市大島区の「日本一うまいトコロテン」、2024年も営業始めました☆彡 うまさの秘密は湧き水と手作り製法♪
北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ5/21(火)9:30
-
この日は一般の人も入場可能!掘り出し物を見つけて 神戸市中央卸売市場 東部市場で「お買物デー&市場横丁まつり」開催 神戸市
Kiss PRESS5/21(火)9:30
-
自家焙煎コーヒーと可愛いソーダにほっこり 豊富町にあるカフェ『tumugi.coffee』で限定モーニングを堪能 姫路市
Kiss PRESS5/21(火)9:00
-
わざわざ行きたい!やんばるの森を味わうカフェBookcafe Okinawa Rail(ブックカフェオキナワレイル)(国頭村)
OKITIVE5/21(火)8:59
-
自慢の夏スイーツどうぞ 富山県小矢部市の「クロスランドおやべ」で空中カフェ、7月に8日間
北日本新聞5/21(火)8:10
-
関東甲信越の主要なニュース
東京 アクセスランキング
-
1
速報!ゼロからスタートしたサンフレッチェ広島レジーナ、女王の翼大きく広げた中村伸監督今季限りで退任
ひろスポ!5/21(火)14:15
-
2
一番住みやすそうな都道府県ランキング2024公開!1位は納得の〇〇!
gooランキング5/21(火)7:30
-
3
成婚率約80%の結婚相談所「マリーミー」が人気の理由。婚活界カリスマ・植草美幸さんが語る。
はたわらワイド5/21(火)15:26
-
4
(東京)江戸川区西瑞江4丁目付近でつきまとい 5月20日夕方
日本不審者情報センター5/21(火)13:38
-
5
渋谷二丁目の大型複合施設「渋谷アクシュ」、7月開業へ テナント15店発表
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)14:55
-
6
漱石山房記念館で漱石の円覚寺参禅130年記念テーマ展示 小説「門」を中心に
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)15:00
-
7
北区内の児童養護施設に卓球台など 王子と台北のロータリークラブが寄贈
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)13:56
-
8
ひ孫にうがいの仕方を根気よく教える102歳のおばあちゃん 2人の様子に「微笑ましい」「素敵」の声 2人の関係について母親に聞いた
ほ・とせなNEWS5/21(火)12:45
-
9
(東京)小平市仲町でつきまとい 5月21日朝
日本不審者情報センター5/21(火)12:49
-
10
会いに行ったときと帰るときの表情がまったく違うワンちゃんに「間違いなく別の犬」「わかりやすい」の声
ほ・とせなNEWS5/21(火)11:30
地域 新着ニュース
-
ボールパーク効果で再開発進むJR北広島駅前でマンション起工式 モデルルーム問い合わせの7割が道外から
HTB北海道ニュース5/21(火)16:24
-
岡山ーソウル線 8月から週3往復→週5往復に増便へ インバウンド好調を受け
KSB瀬戸内海放送5/21(火)16:19
-
落札率は98.8%…こども園の入札でも価格漏えいか 塩田金次郎前町長を再逮捕 福島・石川町
テレビユー福島5/21(火)16:17
-
選手とレフリー両方で五輪出場は世界初 女子ラグビー元日本代表 桑井亜乃さんが地元・幕別町を表敬訪問
HTB北海道ニュース5/21(火)16:16
-
こども園で動物愛護教室 認定を受けた“訪問活動犬”5頭が年長組の園児たちと触れ合う 愛知・豊田市
東海テレビ5/21(火)16:15
-
赤ちゃんが生まれたのは2月以降か 遺体は布に包まれた状態 25歳の女を送検 函館市
STVニュース北海道5/21(火)16:11
-
養蜂の技術、ラオスへ 現地の生産者ら大宜味を訪問 生産や加工を学ぶ 沖縄
琉球新報5/21(火)16:11
-
「禁止命令」が出されているなか女性を”待ち伏せ” ストーカー行為で男を逮捕(島根・松江市)
TSKさんいん中央テレビ5/21(火)16:10
-
市民対象に「香害」セミナー 人工的な香りで体調不良も…【長崎市】
KTNテレビ長崎ニュース5/21(火)16:09
-
「お金があるから行ってこいと」住宅窃盗の背後に指示役か タブレット端末など33点盗んだ疑いで大阪の男ら4人を逮捕 熊本・荒尾市
RKK熊本放送5/21(火)16:09
総合 アクセスランキング
-
1
【途中で見るのをやめた春ドラマランキング】3位『花咲舞が黙ってない』、2位『366日』をおさえた1位の作品は?
女性自身5/21(火)11:00
-
2
「誰?!」大谷翔平、長身金髪美女との2ショットにファン驚嘆「デカッ」「ゴージャス」…球団が公開
スポーツ報知5/21(火)12:25
-
3
【速報】車の窓に首挟まれ…女児死亡 母と乗車か 女児は後部座席に
テレ朝news5/21(火)14:00
-
4
『虎に翼』新キャスト3人発表 主演・伊藤沙莉を囲む豪華な顔ぶれ【キャラクター紹介あり】
ORICON NEWS5/21(火)11:20
-
5
【独自】当日は高熱も「休めなかった」と逮捕のトラック運転手 首都高3人死亡事故 元従業員「無理な運行」を指摘
FNNプライムオンライン5/21(火)13:05
-
6
声優・梅津秀行さん、間質性肺炎で死去 68歳 『ハリー・ポッター』ロンの父役、『機動戦士ガンダム00』イアン役など
ORICON NEWS5/21(火)14:08
-
7
手紙の郵便料金110円に値上げ 政府関係閣僚会議で了承
TBS NEWS DIG5/21(火)13:22
-
8
山本由伸が自身5連勝!七回途中2失点8奪三振の力投 球数も初めて100球に到達「しっかり管理して頂いて」
デイリースポーツ5/21(火)13:51
-
9
やす子“人生最大の買い物”購入即決で不安の声続々「壊れてしまわないか心配」「休ませてあげて」
女性自身5/21(火)6:00
-
10
【徳光和夫が明かす『妻の認知症』】「買い物に行ってくる」と出かけたまま戻らない失踪トラブル…助け合いながら向き合う「日々の困難」
NEWSポストセブン5/21(火)7:13
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
-
成婚率約80%の結婚相談所「マリーミー」が人気の理由。婚活界カリスマ・植草美幸さんが語る。
はたわらワイド5/21(火)15:26
-
漱石山房記念館で漱石の円覚寺参禅130年記念テーマ展示 小説「門」を中心に
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)15:00
-
渋谷二丁目の大型複合施設「渋谷アクシュ」、7月開業へ テナント15店発表
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)14:55
-
速報!ゼロからスタートしたサンフレッチェ広島レジーナ、女王の翼大きく広げた中村伸監督今季限りで退任
ひろスポ!5/21(火)14:15
-
北区内の児童養護施設に卓球台など 王子と台北のロータリークラブが寄贈
みんなの経済新聞ネットワーク5/21(火)13:56
特集
地域選択
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
Copyright (c) 2024 みんなの経済新聞ネットワーク All Rights Reserved.