「別誂仕込　肥前浜宿」鹿島市・光武酒造場（７２０ミリリットル、１９８０円）

「別誂仕込　肥前浜宿」鹿島市・光武酒造場（７２０ミリリットル、１９８０円）

　復活銘柄「肥前浜宿」ブランドの第１弾。米麹米に酒造好適米の山田錦、掛米に夢しずくを使い、全て県産米でできています。店頭で手に入るのは県内のみ。穏やかな香り、米のうま味、その後にくる酸味、柔らかな口当たりで、食中酒に最適です。

　魚の塩焼き、山菜の天ぷらにさんしょうを効かせて一緒にお楽しみください。

（しめなわ酒店　新ヶ江一守店主）