早くも気温が30度を超える日もあり、日差しが強い中、「アイスラテ」で喉を潤し涼を感じる人も多いだろう。期間限定やひと味違ったメニューを紹介する。(中島野愛)

hello.coffee stand コーヒーゼリー好きな原口店主がこだわり抜いて考案した「コーヒーゼリーラテ」

 みやき町の田園地帯の小道を進むとたどり着く「hello.coffee stand」。6月末までの限定で「コーヒー屋がつくる コーヒーゼリーラテ」(750円)を販売している。店主の原口翔子さん(36)は「いろんな期間限定メニューを販売してきたが、一番人気」と薦める。ゼラチンではなくアガーという凝固剤を使ってゼリーを冷やすことで、ほろほろとした飲みやすい食感を実現。アイス(150円増)やホイップ(100円増)のトッピングも楽しめ、常連客は「ホイップが苦手でもここのは楽しめる」「どのドリンクも飲みやすくて、帰宅までの道中で飲み干してしまう」と太鼓判を押す。

ホイップをトッピングした「キャラメルラテ」

 店舗は6畳ほどの居心地のいい空間で、訪れた別の客同士が談笑する場面も。「子どもを保育園に預けた帰りに寄ってくれる人も多い。だからこだわって9時から開けている」と原口さん。多くの人の「第3の居場所」になっている。

■DATA

[住]みやき町寄人464
[営]9〜17時(土日祝は16時まで)
[休]インスタグラムで要確認
[駐]約10台
[IG]hellodot.coffee_