JR新潟駅の商業施設CoCoLo新潟に、29日オープンするレストランフロアの内覧会が開かれました。県内初出店の牛タンの店や、新潟ならではの寿司店などがそろいました。
新たにオープンする「エキナンキッチン」。県内初出店新業態など8店舗が揃いました。県内の人気店「ことぶき寿司」と石川県金沢市の「まいもん寿司」のコラボ店舗。看板商品は両店のいいとこどりの「コラボ盛り」です。
■柿木哲哉記者
「佐渡産の銀鮭をいただきます。脂もほどよくのっていて、さっぱりとした味わいです。口の中でとろっととけていきます。」
内装は、佐渡と金沢に共通する「金」を意識しました。
■金沢まいもん寿司 小池寿夫さん
「文化を融合させて新しい価値を生み出せたら。」
全国にここだけのCoCoLo新潟限定ビール。イギリス居酒屋「ハブ」と「越後ビール」のコラボ店舗で味わえます。
■HUB 木下翔吾ストアマネージャー
「美味しいものを作っている作り手の思いなどを皆様に知っていただいて、新潟の魅力を知っていただければと思っている。」
週末は午前1時まで営業。アルビなどサッカー中継を見ながらの1杯も楽しめます。
仙台の「牛たん炭焼 利久」は県内初出店。こちらもCoCoLo限定定食も用意しています。
CoCoLo新潟のグランドオープンから1カ月。当初の混雑は落ち着きつつあります。今後は、にいがた2kmと言われる古町方面への人の流れを生み出すことが課題です。
■CoCoLo新潟 阿部健明さん
「今度は、地元の人も県外の方が古町の良さを感じていただけるような街歩き観光のしかけづくりをJRとやっていけたら。」
CoCoLo新潟は、あと10店舗のオープンが予定されています。
JR新潟駅・CoCoLo新潟に「エキナンキッチン」29日オープン 県内初出店の牛タン店や寿司のコラボ店舗も登場【新潟】
![JR新潟駅・CoCoLo新潟に「エキナンキッチン」29日オープン 県内初出店の牛タン店や寿司のコラボ店舗も登場【新潟】](https://img.topics.smt.news.goo.ne.jp/image_proxy/compress/q_80/picture/uxtv/m_uxtv-1404012.jpg)
関連記事
あわせて読む
-
【金沢観光・聖地巡礼】『花咲くいろは』|金沢市・湯涌温泉
金沢日和6/17(月)20:00
-
「においはツーン…ほのかに旨味も」ちょっとクセ強めの“ナマズなれ寿司”試食 鳥取の食文化を現代に
TSKさんいん中央テレビ6/17(月)19:55
-
田町にマグロ料理店「オートロキッチン」 大庄が運営、希少部位メニューも
みんなの経済新聞ネットワーク6/17(月)19:52
-
金沢市の住宅地で火事 木造住宅が全焼か けが人の情報なし
MRO北陸放送6/17(月)18:21
-
連日、被災地で30℃越え…熱中症特別警戒アラート・クーリングシェルターについて解説
石川テレビ ニュース6/17(月)18:17
-
電気系統のトラブルか…金沢で住宅の2階部分が全焼する火事 隣家1棟にも延焼 出火場所は床の間のもよう
石川テレビ ニュース6/17(月)18:17
-
国立工芸館で18日から「光と影」がテーマの展覧会
HAB北陸朝日放送6/17(月)18:03
-
気温再び上昇 復旧作業は熱中症に気を付けて
HAB北陸朝日放送6/17(月)18:03
-
女子旅におすすめ!温泉の街「飛騨高山」から城下町「金沢」まで巡る1泊2日
YOKKA6/17(月)18:00
-
-
大の里がひいきの”チャンカレ” 猛暑を見越して挑戦的なメニュー「冷やしカレー」を発売
MRO北陸放送6/17(月)17:24
-
プロ卓球選手のスマッシュを体感!プロ卓球チーム金沢ポートの選手が小学校に出前教室
石川テレビ ニュース6/17(月)17:24
-
「AIカメラ」がクマ探知 形や動きから識別 金沢市
MRO北陸放送6/17(月)14:22
-
(石川)金沢市俵町でクマ出没 6月17日昼前
日本不審者情報センター6/17(月)13:45
-
石川県内日中は30度の見込み 兼六園では観光客が熱中症対策をして散策
MRO北陸放送6/17(月)12:15
-
8月末まで延長 新潟と佐渡をお得に周遊 “さど旅得プラン” 1人あたり5000円分の商品券配布《新潟》
TeNYテレビ新潟ニュース6/17(月)11:55
-
支援の場は 再会の場、励ましの場 金沢の物資センターに被災者カフェ
中日新聞Web6/17(月)5:05
-
金沢の「JAZZ−21」 20周年記念 演奏楽しみ 弾むリズム♪
中日新聞Web6/17(月)5:05
-
珠洲ミニキリコ 少しでも活力に
中日新聞Web6/17(月)5:05
-
関東甲信越の主要なニュース
新潟 アクセスランキング
-
1
髪の毛をつかんで床に押し倒したり首を絞めるなど 10代女性に暴行の疑い 20代男を逮捕 《新潟》
TeNYテレビ新潟ニュース6/17(月)20:01
-
2
スタッドレスタイヤ盗んだ疑いで60歳の男を逮捕 新潟市を中心に“相当数”のタイヤ盗被害 関連を捜査
BSN新潟放送6/17(月)22:25
-
3
暴力団の関与をうかがわせ、金を脅し取ろうとした疑い 自称運転代行業の女を逮捕【新潟】
UX新潟ニュース6/17(月)20:09
-
4
岸田首相に「政権末期ではないか」自民党内で公然と吹き出す「退陣要求」を野党が指摘
日刊スポーツ6/17(月)19:43
-
5
岩室温泉で「棋聖戦」第2局 藤井聡太八冠の“勝負メシ”&“おやつ”は? 《新潟》
TeNYテレビ新潟ニュース6/17(月)19:21
-
6
藤井聡太八冠 山崎隆之八段に勝利 史上最年少での「永世称号」に王手【棋聖戦第2局】
BSN新潟放送6/17(月)18:51
-
7
【棋聖戦】第2局の“新潟決戦”制した藤井八冠の“勝負スイーツ”は…鉄道の街で愛される『三色だんご』
新潟ニュースNST6/17(月)18:53
-
8
藤井聡太八冠が史上最年少での永世称号獲得目指す 棋聖戦五番勝負第2局 選んだおやつは、新潟市秋葉区の名物
TBS NEWS DIG6/17(月)17:32
-
9
藤井聡太八冠 新潟で臨む「永世棋聖」への挑戦−6品から選ばれたおやつは?【新潟】
UX新潟ニュース6/17(月)18:37
-
10
【高校陸上200m】全中優勝の2年生が北信越総体で男女アベックV!県高校記録や大会記録を更新
新潟ニュースNST6/17(月)19:26
地域 新着ニュース
-
低コスト運営武器に、子育て世帯に照準 ダイゼン<Pick Up ほっかいどう注目企業>
北海道新聞6/18(火)4:00
-
[社説]県議選と民意 「生活防衛」より鮮明に
沖縄タイムス6/18(火)4:00
-
鹿児島市に大雨洪水警報 姶良市・霧島市に大雨警報を発表
南日本放送6/18(火)2:32
-
屋久島町に発表されている大雨警報は継続
南日本放送6/18(火)2:25
-
兵庫県警が誤認逮捕 14時間半拘束された女性、国家賠償請求 「いっそ盗んだと言えば楽」心境語る
ラジトピ ラジオ関西トピックス6/18(火)2:00
-
〘JCTランプ閉鎖〙首都高速3号渋谷線大橋JCTでトラック横転事故 一時通行不能も解除(18日03:45現在)
TraffiClip6/18(火)1:20
-
横浜・鶴見の市道交差点 ダンプカーにはねられ自転車の小6男児が死亡
神奈川新聞6/18(火)0:40
-
【大雨警報】高知県・高知市、室戸市、土佐市、須崎市、四万十市、香南市などに発表
KUTVテレビ高知6/18(火)0:36
-
タクシーが歩道に突っ込み炎上 9歳の女の子が意識不明の重体 父親も重体 タクシー運転手は死亡
カンテレNEWS6/18(火)0:23
-
万博「独自パビリオン断念」の国『アルメニア』も続く 当初より10カ国減 12カ国は建設業者決まらず
カンテレNEWS6/18(火)0:22
総合 アクセスランキング
-
1
モデルの松井遥南、幼少期は米国で過ごしたバイリンガル「英語のほうが得意」 父は野球界のレジェンド
ENCOUNT6/17(月)19:40
-
2
研修医が誤診、高校生死亡=上級医に相談せず―日赤名古屋第二病院
時事通信6/17(月)21:01
-
3
上戸彩 仲が良すぎる兄とのキスショット披露 兄の恋人からの手紙の内容にスタジオどよめく
スポニチアネックス6/17(月)21:53
-
4
上戸彩、兄の抱えてきた葛藤明かす 兄妹であることを「去年くらいまで隠してました。戸籍も変えたいと」
スポーツ報知6/17(月)21:57
-
5
前代未聞!「笑点」が挨拶なしで放送終了 回答者全員が立ち上がり、次々に舞台袖へ 司会の春風亭昇太まで退場
デイリースポーツ6/17(月)17:49
-
6
誤診で16歳男子高校生死亡 名古屋日赤、十二指腸閉塞
共同通信6/17(月)18:20
-
7
King & PrinceとNumber_i「初共演」へ 7月13日のTBS系特番『音楽の日』
ENCOUNT6/17(月)21:00
-
8
鈴木おさむ氏、キムタクがSMAP×SMAPで激怒した瞬間明かす「ものすっごい空気が悪くなって…」
スポニチアネックス6/17(月)20:46
-
9
ミセス「すべて真摯に受け止めております」 新曲MV騒動について言及「大変勉強させていただきました」
スポニチアネックス6/17(月)23:51
-
10
今永昇太「ハズレ商品」扱いから意地の快進撃 カブス以外が争奪戦から撤退した理由
東スポWEB6/17(月)20:40
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
特集
地域選択
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
© 2021 The Niigata Television Network 21,Inc.