コッペパン店「Tama Coppe(たまコッペ)」が、スイーツ店「たまご家 三日月店」(小城市三日月町甲柳原、TEL 0952-73-1181)内にオープンして、4月14日で2カ月がたつ。(佐賀経済新聞)

 「たまコッペ」をオープンした「たまご家 三日月店」

 「たまご家」は、太良町の自社農園で生産した卵を使い、シュークリームやソフトクリーム、プリンなどを販売する店で、2002(平成14)年11月、県道212号・川上牛津線沿いに三日月店をオープン。現在、兵庫店(佐賀市兵庫南2)、鹿島店(鹿島市中村)の3店舗を経営する。

 「たまコッペ」は、店内で焼き上げたパンに同店の卵などさまざま具材を入れたコッペパンを販売する店で、昨年6月、鹿島店内にオープン。好評だったことから2月14日、三日月店内にもオープンした。

 ラインアップは、「たまごコッペパン」「たまご焼きコッペパン」(以上230円)、「ベーコンエッグコッペパン」(240円)など約10種類。季節限定で「いちごコッペパン」(350円)なども用意する。

 田島真由美店長は「食事系のラインアップが加わり、コッペパン目指しての来店も増えている。丁寧に作っているので、ぜひ手にしてほしい」と話す。

 「たまコッペ」の営業時間は水曜〜土曜の11時〜(売り切れ次第終了)。