東京ばな奈(TOKYO BANANA)が手がける軽井沢のレストラン&パティスリー「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」から、限定アフタヌーンティーやデザートセットが登場。2024年4月18日(木)より提供される。 森の中にたたずむ「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」は、2021年に誕生したレストラン&パティスリー。長野県の食材をふんだんに使用した料理や、ドリンク、アルコールを味わうほか、パティシエによる焼き菓子をテイクアウトすることも可能だ。今回は人気のアフタヌーンティーに、2024年春夏の新作「新緑のアフタヌーンティー」がお目見えする。 また、軽井沢の美しい四季を映し出したかのような「森のデザートセット」も要チェック。こだわりのデザート3種から1つを選択し、コーヒーや紅茶、またはハーブティーがセットになるメニューだ。例えば、いちごのショートケーキをデザート仕立てにした「フレジェ」は、きらめく飴細工で軽井沢の冬景色を表現。別添のベリーソースを回しかけると飴が姿を変える様子を楽しめる、ムービージェニックなスイーツとなっている。 このほか、フランスの伝統菓子でシュー生地のような味わいのパスカードを“山”に見立てた「山のパンケーキ」や、信州産小麦の香り豊かなパイ生地で甘酸っぱいりんごを閉じ込めた「森の焼きりんごパイ」を用意している。 クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢 季節限定メニューみずみずしいスイーツの「新緑アフタヌーンティー」
3段からなる華やかなスタンドは、“春から夏への移り変わり”をテーマにスイーツをセット。1段目では春をイメージしたいちごのデザートをメインに、2・3段目では初夏を感じさせるりんごのジュレや、木の実のパイなどを用意している。アフタヌーンティーのはじまりを彩る、ココットに入った熱々のりんごデザートも魅力だ。軽井沢の四季を思わせる「森のデザートセット」
詳細
住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢680-1
■新緑のアフタヌーンティー
期間:2024年4月18日(木)〜※予約制
時間:11:30〜18:00 (L.O. 17:00)※2時間制
料金:1人 8,800円※サービス料10%は別途
内容:
熱々で提供される「アップルココット」や、信州の恵みや旬の素材をたっぷりと使用したデザートやセイボリーなど。飲み物はコーヒー・紅茶・ハーブティーから選択。(おかわり自由)
■森のデザートセット
期間:2024年4月18日(木)〜※予約優先制
時間:10:00〜18:00 (L.O. 17:00)
料金:3,300円※サービス料10%別途
内容:
「フレジェ」「山のパンケーキ」「森の焼きりんごパイ」から選択。コーヒー・紅茶、またはハーブティーがセット。
東京ばな奈による“森のレストラン”クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢「新緑アフタヌーンティー」
関連記事
あわせて読む
-
【人参が無限に食べられる】"アレ"と混ぜるだけで革命的なうまさになる。子どももバクバク食べるにんじんレシピ
ハフポスト日本版5/17(金)11:00
-
今の時期はご用心「カラス襲撃」から身を守る方法 人を襲う理由や習性について鳥類学者が解説
東洋経済オンライン5/17(金)10:20
-
足が早いきゅうりの保存は「塩もみ」がいい!たっぷり食べられる活用レシピ
レタスクラブ5/17(金)12:00
-
交通違反“青切符”への押印「任意なので断ってよし」 河野大臣もお墨付き 警察が「押して」と求めるワケとは
弁護士ドットコム5/17(金)10:02
-
ツヤ肌作りに優秀な韓国コスメ、ジョンセンムル! クッションファンデの選び方
カラダクリアー by エステ・人気ランキング5/17(金)11:10
-
朝ドラ「虎に翼」の時代から100年消えない女性たちの「はて?」の正体
大手小町(読売新聞)5/17(金)12:10
-
石丸伸二氏、東京都知事選出馬に厳しい声も「ヤバいって心が警報出してる」「その前にポスター代払えよ」
All About NEWS5/17(金)11:15
-
「会社員→作家」副業時代を経た31歳が鳴らす警鐘 知っておきたい「本業に集中しないデメリット」
東洋経済オンライン5/17(金)12:05
-
「サンマルクカフェ」チョコクロ×「ブラックサンダー」実食 “ザクザク食感”+濃厚な甘み&香り
オトナンサー5/17(金)12:40
-
-
家族イベントの参加は夫の両親だけ? 義母から実母へのとんでもない一言とは…
ファンファン福岡5/17(金)11:45
-
あなたはどっち派? 「夕飯後にお風呂」or「お風呂後に夕飯」内科医が“医学的におすすめ”なのは?
オトナンサー5/17(金)9:10
-
「だから2人の団結力はけっこう強いのかもしれないな」NEWS小山慶一郎さん&姉・みきママ幼少期の思い出と母の愛を語る
レタスクラブ5/17(金)12:00
-
絶景度★★★★★|心奪われる25万本のチューリップ畑!インスタ映え間違いなしの春イベント「チューリップ・すずらんフェスタ」が5/18〜6/2に開催!【北海道札幌市】
田舎暮らしの本Web5/17(金)6:00
-
「稼いでも貯金ゼロ」彼女が"副業で消耗"した事情 大手IT企業とインフルエンサー両立の裏側とは?
東洋経済オンライン5/17(金)12:00
-
鉄ではない「鉄クッキー」 製鉄コークスそっくり 千葉・八千代の交流カフェで販売
産経新聞5/17(金)12:47
-
人気スタイリスト、「映える服」1点投入が賢い選択 金子綾、30代以降おしゃれで気をつけたいこと
東洋経済オンライン5/17(金)10:00
-
太宰府天満宮にスズラン奉納 北海道・千歳から日航が空輸
共同通信5/17(金)13:06
-
指導歴20年の塾講師が語る「中学受験に向いていない」5つの性格。幼い子は不利って本当…?
All About NEWS5/17(金)12:15
-
生活術 アクセスランキング
-
1
【人参が無限に食べられる】"アレ"と混ぜるだけで革命的なうまさになる。子どももバクバク食べるにんじんレシピ
ハフポスト日本版5/17(金)11:00
-
2
今の時期はご用心「カラス襲撃」から身を守る方法 人を襲う理由や習性について鳥類学者が解説
東洋経済オンライン5/17(金)10:20
-
3
足が早いきゅうりの保存は「塩もみ」がいい!たっぷり食べられる活用レシピ
レタスクラブ5/17(金)12:00
-
4
交通違反“青切符”への押印「任意なので断ってよし」 河野大臣もお墨付き 警察が「押して」と求めるワケとは
弁護士ドットコム5/17(金)10:02
-
5
ツヤ肌作りに優秀な韓国コスメ、ジョンセンムル! クッションファンデの選び方
カラダクリアー by エステ・人気ランキング5/17(金)11:10
-
6
朝ドラ「虎に翼」の時代から100年消えない女性たちの「はて?」の正体
大手小町(読売新聞)5/17(金)12:10
-
7
石丸伸二氏、東京都知事選出馬に厳しい声も「ヤバいって心が警報出してる」「その前にポスター代払えよ」
All About NEWS5/17(金)11:15
-
8
「会社員→作家」副業時代を経た31歳が鳴らす警鐘 知っておきたい「本業に集中しないデメリット」
東洋経済オンライン5/17(金)12:05
-
9
「サンマルクカフェ」チョコクロ×「ブラックサンダー」実食 “ザクザク食感”+濃厚な甘み&香り
オトナンサー5/17(金)12:40
-
10
家族イベントの参加は夫の両親だけ? 義母から実母へのとんでもない一言とは…
ファンファン福岡5/17(金)11:45
生活術 新着ニュース
-
「青森ねぶた祭」のねぶた制作安全祈願 今年は22団体が大型ねぶたを運行 青森市
産経新聞5/17(金)14:09
-
豚バラで“あれ”を巻いたらマジで美味しかった。JA全農のレシピに「間違いないやつ!」と反響【画像】
ハフポスト日本版5/17(金)14:00
-
おつまみ&アウトドアにも活躍! ワタナベマキさんおススメの「油揚げの肉詰め焼き」【あの人の安うまレシピ】
レタスクラブ5/17(金)14:00
-
小中高校にあって当たり前と思われがちな「宿題」、本当に必要?
読売新聞5/17(金)14:00
-
オリックスを阪神と並ぶ人気球団に 元BsGirls・MIYUさん、PR動画制作で躍動 一聞百見
産経新聞5/17(金)14:00
-
「共同親権」認める改正民法が成立 77年ぶり規定変更 2年以内に施行
産経新聞5/17(金)13:44
-
<幸せだった人生が>自分が不幸に転落した分岐点はいつですか?
ママスタセレクト5/17(金)13:25
-
「オレンジ」の生産量が多い国ランキング! オレンジの原産国「インド」を抑えた1位は?
All About NEWS5/17(金)13:20
-
太宰府天満宮にスズラン奉納 北海道・千歳から日航が空輸
共同通信5/17(金)13:06
-
【福岡・糸島】初夏の新作「ブルーベリーパイ」を5/18〜販売<カフェリリー>
ファンファン福岡5/17(金)13:00
総合 アクセスランキング
-
1
高橋一生と〝17歳差婚〟飯豊まりえ お先に幸せになった「大親友女優」が後押し
東スポWEB5/17(金)5:00
-
2
14歳米少年、激辛チップス1枚食べて死亡 SNSチャレンジ企画
AFPBB News5/17(金)9:25
-
3
大谷翔平、第1打席は四球で自身6試合連続出塁 自身の「ボブルヘッドデー」で大歓声
スポーツ報知5/17(金)11:29
-
4
長友佑都の料理人を2か月で辞めた三瓶 トルコから帰国後に頼った芸人を実名告白
東スポWEB5/17(金)4:00
-
5
〈都知事選出馬を表明〉「恥を知れ」と罵倒、新聞記者に「失礼が過ぎる」と鼻であしらい…議会と決裂した元エリート銀行員の石丸市長(41)の素顔
文春オンライン5/17(金)7:00
-
6
自転車の交通違反に反則金 改正道交法成立 2026年までに施行
毎日新聞5/17(金)12:20
-
7
大谷翔平のドジャース、右腕シーハンが右肘手術で今季絶望 投手だけで現在11人がIL入り
日刊スポーツ5/17(金)9:14
-
8
全裸土下座強要いじめ発覚の大津高校で複数部員が飲酒・喫煙・パチンコ認める 全国準優勝強豪サッカー部 熊本
FNNプライムオンライン5/17(金)6:17
-
9
【速報】「つばさの党」代表者ら3人を公職選挙法違反の疑いで逮捕 今年4月の東京15区補欠選挙で他陣営への街頭演説妨害行為で
TBS NEWS DIG5/17(金)9:06
-
10
「一見すると、よさそうな施設でしたよね」しかし…評判がよくない老人ホームに潜入取材、同行したケアマネだけが“気がついたこと”とは
文春オンライン5/17(金)6:00
東京 新着ニュース
東京 コラム・街ネタ
-
オランダ代表、EURO2024候補メンバー30名!負傷中のデヨング、サウジのワイナルドゥムも入る
Qoly5/17(金)14:00
-
安芸高田市の石丸伸二市長、都知事選出馬で地方の衰退止める!政党、大きな組織に頼らず、手伝ってくれる人募集!国政出る?の質問には「違います」(即答)
ひろスポ!5/17(金)13:48
-
特報!ひろスポ!安芸高田市の石丸伸二市長、広島市内できょう5月17日午後からの経験に”乱入
ひろスポ!5/17(金)13:13
-
初めての登園では泣いていた娘 両親が卒園を祝うと帰ってきた言葉に「5歳でこんなこといえるのすごい」「いい子すぎる」と絶賛の声
ほ・とせなNEWS5/17(金)12:30
-
【インタビュー】サガン鳥栖MF長沼洋一「WBが嫌だった」から始まった武者修行…川井健太監督との出会い、苦節8年目での二桁ゴール
Qoly5/17(金)12:10
特集
記事検索
掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。
Copyright (c) 2024 Carlin Inc. All Rights Reserved.