京都のリゾートホテル・ロク キョウト エルエックスアール ホテルズアンドリゾーツ(ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts)は、「サマートロピカルアフタヌーンティー」を2024年6月3日(月)から9月1日(日)まで提供する。 ロク キョウトが2024年夏に贈るのは、マンゴーやパイナップル、ココナッツなどのトロピカルフルーツを主役にしたアフタヌーンティーセット。色鮮やかなフルーツを用いたスイーツやセイボリーを、フレッシュハーブを使ったティーをはじめとする紅茶とともに展開する。 中でも注目は、ドライパイナップルをひまわりの花びらに見立てた「向日葵 〜パイナップル・ココナッツ・ババ〜」。パイナップルリキュールをたっぷり染み込ませたババロアに、レモングラスで香り付けしたわらび餅を重ね、ココナッツのクリームを絞った贅沢な一品だ。また、麦わら帽子やスイカをモチーフにしたスイーツもラインナップする。 【詳細】“トロピカルフルーツが主役”の夏アフタヌーンティー
夏らしいセイボリーも必見。穴子の手鞠寿司をはじめ、タンドリーチキンバーガー、枝豆と黒胡椒のスコーンなど、ボリューム感のあるメニューが揃う。
「サマートロピカルアフタヌーンティー」
期間:2024年6月3日(月)〜9月1日(日) ※前日までに要予約
営業時間:14:00〜16:30(提供時間 14:00〜14:30)
提供場所:ロク キョウト レストラン「TENJIN」
住所:京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
料金:7,000円 ※サービス料15%込み。
メニュー:
<壱の段>向日葵 〜パイナップル・ココナッツ・ババ〜
<弐の段> ケーク フロマージュ ベリー/西瓜 パルフェグラス/麦わら帽子 〜マンゴー・パッションフルーツ〜
<参の段>スパイシーチキン ミニバーガー/穴子 手毬寿司/鴨生ハム パパイヤ
<肆の段>ボンボンショコラ/抹茶シュークリーム/白桃 グロゼイユ/檸檬 ココナッツ フロランタン
<伍の段>Beer レモンスカッシュ 紅茶/メロン エルダーフラワー
<陸の段>スコーン2種 (プレーン、枝豆)/ロク キョウト オリジナルジャム/クロテッドクリーム
<オリジナルティーセレクション>京都紅茶/京都紅茶&フラワー/京都紅茶&ジンジャー/京都紅茶&シナモン/京都アールグレイ/ミックスハーブティー&緑茶/フレッシュハーブティー/ほうじ茶&カモミール(ドリンクフリーフロー 90分制)
【予約・問い合わせ先】
TEL:075-320-0176(受付時間 平日 10:00〜17:00)
ロク キョウト夏のトロピカルアフタヌーンティー、“ひまわり”型のババロアや麦わら帽子のショコラなど
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