プレミアホテル中島公園札幌札幌市中央区南10西6、011・804・8391

　パティシエ特製スイーツ（提供中）　ラウンジ「カフェ・セゾン」で、パティシエ特製のスイーツが楽しめる。6月30日までの期間限定メニュー「春モンブラン」は道産生クリームをふんだんに使用し、イチゴ（1個400円）と京都宇治抹茶（同500円）の2種類＝写真奥＝を用意。エゾリスをモチーフにしたクッキーとソフトドリンク1杯付きのセットにもできる（各プラス1000円）。ティラミス、マスカルポーネ・フレーズ（各400円）、マンゴープリン（500円）といった新作＝同手前＝も登場。オーガニックコーヒー（850円）など各種ドリンクもそろう。天気の良い日はテラス席を利用できる。正午〜午後7時ラストオーダー（LO）







　

札幌ストリームホテル札幌市中央区南4西4、011・206・7350

　セレクトコース（提供中。除外日あり）　「バー＆グリル　スプリッシュ」で、シェフこだわりの料理にコーヒーまたは紅茶が付いたディナーコースを用意。6月30日までは本日のアミューズ、「ノルウェーサーモンのマリネとマスカルポーネのクレープロール」＝写真＝、「ポタージュ　キュルティバトゥール」「北島ワインポークのグリル　ラビコットとジュドポー」、パンとオリーブ油、デザートの6品が味わえる。6000円。サッポロクラシックや赤・白ワインなどの2時間飲み放題は別途3000円。できれば予約を。午後6〜10時。5月9、15日休み







　

センチュリーロイヤルホテル札幌市中央区北5西5、011・221・3007

　グランドフィナーレ企画　ありがとう釜飯膳（5月1〜30日）　日本料理「北乃路」で、5月31日のホテル閉館を前に、51年間の感謝の気持ちを込めた特別ランチ＝写真＝を提供。炊きたての釜飯と、トウモロコシのバター炒めやカニシューマイ、バレイショのバター煮など長年愛されてきた懐かしの味が楽しめる。釜飯は「サクラマスと山菜」「樽前湧水豚肩ロースとキムチ」「山菜入り五目」「山菜入りホタテ」「山菜入りカニ」の5種類から選択。サーモンルイベと甘エビの造りや八寸料理（焼き魚、小揚げ物、卵料理）、アイスクリームもある。オーガニックコーヒーまたは紅茶付き。3900円。できれば予約を。午前11時30分〜午後2時LO。祝日を除く月曜休み







　

札幌プリンスホテル札幌市中央区南2西11、011・241・1251

　5・6月の天空のアフタヌーンティーセット（5月1日〜6月30日）　スカイラウンジ「トップオブプリンス」で、初夏を感じさせるライラックの花をイメージし、紫色の爽やかなデザート＝写真＝をそろえたティーセットを用意。チェリー＆アーモンドミルクのベリーヌ、ブルーベリームース、ハスカップマカロン、カシスモンブランなどのデザート9種に、プチスープやスモークサーモンサンドといった軽食と、ロンネフェルトティーなどの飲み放題が付く。4972円。軽食が付かないデザートとフリードリンクのセットは4407円。前日までの予約制でホテルのホームページで受け付ける（土日曜・祝日の利用に限り電話予約も可）。正午〜午後3時30分（土日曜・祝日は5時まで）。利用は2時間







　

プレミアホテル―TSUBAKI―札幌札幌市豊平区豊平4の1、011・814・8711

　花城風　初鰹漬け丼膳（5月1日〜6月30日）　日本料理「花城（はなぎ）」に、漬けカツオのどんぶりをメインにしたランチセット＝写真＝が登場。豚汁、上川管内下川町産「下川六〇酵素卵」を用いた茶わん蒸し、香の物、甘味、オーガニックコーヒーが付く。自慢の漬けカツオは、九州直送のカツオを特製だれにじっくり漬け込み、カツオ本来のうまみとねっとりとした食感を引き出している。2800円。レストラン利用で駐車料金が4時間まで無料になる。午前11時50分〜午後2時LO











　4月30日時点の情報です。料金は原則として消費税、サービス料を含めた金額です。例外の場合、文中に条件を記載しています。日程や内容は変更される場合があります。